Jučer sam, gledajući vijesti, vidio najveću salvetu od sira na svijetu , koja je također srušila Guinnessov rekord, težak je više od tisuću kilograma. Zove se ubrusom, jer je sir umotan u krpu, ranije salvetu, kako bi ga oblikovao.
Za njegovu je obradu bilo potrebno 8.000 litara mlijeka (kravlje, ovčje i kozje), 400 kilograma leda, sedam litara sirila, 300 kilograma soli. A da biste podigli takav sir, bila je potrebna dizalica s više tona.
Osim toga, ovaj sir je bio od velike podrške jer će novac dobiven od prodanih porcija, pola i kilogram , ići u borbu protiv raka. Vrlo ukusna altruistička inicijativa
