Prošle godine sam vam pričao o festivalu kuskusa koji se održava u sicilijanskom gradu San Vito lo Capo u Italiji.
Sljedeće izdanje festivala održat će se između 25. i 30. rujna.
Naravno, festival se vrti oko kuskusa (cous cous) s degustacijama jela iz različitih zemalja, koja ga uključuju kao jedan od osnovnih sastojaka u svojoj kuhinji, poput Maroka, Tunisa, Senegala i Italije.
Osim toga, povodom festivala održavaju se izložbe i koncerti te natjecanje koje je jedno od središnjih događanja festivala na kojem se kuhari iz raznih zemalja natječu u pripremi raznih jela na bazi kuskusa.
To je događaj koji privlači moju pažnju i kojem bih volio prisustvovati nekad, jer volim kuskus i za one koji mogu prisustvovati, odličan je izgovor posjetiti južnu Italiju, a posebno otok Siciliju.
Službena stranica i fotografija - Cous cous fest Vía - Gustoblog.it
