Sadržaj:
- Zagrijavanje motora sa zajedničkim starterima
- Zaljubite se u glavno jelo
- I završite sa slatkim iskušenjem
Možda ste proveli godine slaveći Valentinovo i puno ste prakse kako pripremiti večeru za tu priliku. Ili ste možda ove godine debitirali odlučivši prirediti najromantičniju Valentinovu večeru koju su ikada sanjali kod kuće . Bez obzira na vašu situaciju, donosimo vam 15 lakih recepata, tako da zadatak šiva i pjeva, a zadatak ne završava s vama.
Naše prijedloge podijelili smo u tri poglavlja: predjelo, glavna jela i deserti. Vjerujemo da prilika nije prikladna za upuštanje u neku od onih večera koje prave povijest između prsa i leđa. Zato se opuštamo s predjelima i receptima koji se pretjerano pune, a mi se za Valentinovo odlučujemo za 15 laganih i, naravno, jednostavnih recepata u koje ćete se zaljubiti (što je više moguće) sa svojim partnerom.
Zagrijavanje motora sa zajedničkim starterima
Sigurno ste čuli da ljubav dijeli , nešto što na dan poput Valentinova postaje istinitije ako je moguće. Osim pokazivanja ljubavi prema partneru, dijeljenje predjela je dobar način da izbjegnete previše napuhati želudac i ne počinite višak zbog čega ćete kasnije žaliti.
Naš prijedlog za početak dijeljenja započinje artičokama u šafranovoj tempuri s kojima ćete morati potisnuti želju za ponavljanjem , baš kao što će se dogoditi i vama s ljuskama s umakom od rajčice i đumbira koje tražite da budu popraćene s puno kruha , A otkad smo to spomenuli, ako se želite pokazati i razveseliti se kruhom, evo nekoliko ideja.
Dobra prezentacija je uvijek dobrodošla, ali na Valentinovo je gotovo nezamjenjiv. Pojedinačne prekrivene namirnice osvajaju na prvi pogled, kao i mousse od šparoga i čaše foie micuit kreme s mango chutneyom. Nisu vam neodoljive?
Naša posljednja dva startera za Valentinovo su dva karpačosa: prvi, od ljuske do citrusa, i drugi, od tikvica i badema. Volimo da se mogu pripremiti unaprijed i jesti hladno, što ostavlja vremena da se posvetite ostatku jela na vašem jelovniku i, naravno, bezbrižno razmazujete partnera.
Zaljubite se u glavno jelo
Već ste zagrijali motore sa pokretačima i sada se morate usredotočiti na glavno jelo koje je izazov. Kaže se da dobar izbornik mora poboljšati svako jelo, pa, uz bilo koji od ovih prijedloga možete ga dobiti s malo truda .
Ne želimo da se još zabrljamo, zato se lučne ljuske ili teleća teleća teleća izgledaju kao dvije pametne opcije koje možete pripremiti unaprijed . Kad dođe vrijeme, sve što trebate je malo zagrijati i to je to. A ako više volite jesti hladno, naša preporuka su brazilke quenelles na kremi salmorejo.
Pećnica je sjajan saveznik ako ne želite paziti na glavno jelo , iskoristite ovu veliku prednost uz elegantne i suptilne poriluk gratin sa šunkom i sirom. Iako se također možete odlučiti za rešetku u kojoj bilo koja riba uzima nulu kome je spremna i vrlo je zdrava alternativa. Pokazujemo vam bakalar sa vrhnjem od svježeg graška i kroker s crnim kuskusom.
I završite sa slatkim iskušenjem
Došao je trenutak deserta , trenutak koji ne možete zanemariti. Ako glavno jelo zahtijeva prevladavanje unosa, desert mora nadmašiti bilo koji od prethodnih. Vrhunac je svakog jelovnika, završni dodir i to bi trebao biti trenutak za pamćenje. Sabajon ili zabaiona s crvenim bobicama mogu vam biti najbolji saveznik za tu priliku, šareni i upečatljivi.
Iako ako ne želite posljednji trenutak čekati desert , možete isprobati čokoladnu panna cottu s zrncima tonke, jogurtom i ribizlom panna cotta ili bilo koji od ovih ostalih 19 recepata za panna cotta.
Nadamo se da će vam naš izbor jednostavnih recepata za najromantičniju Valentinovu večeru ikad sanjati poslužiti tako da možete napraviti taj jelovnik kojim ćete pokazati svu ljubav koju osjećate prema svom partneru. Sretno Valentinovo!
Slika na naslovnici - Pixabay
Direct to Nepce - 57 recepata
za brzo i jednostavno kuhanje Izravno na nepce - Jednostavni recepti za dobro jesti bez gubljenja vremena
