Sadržaj:
- Amaretti
- Kokosmakronen ili kuglice od kokosa, marcipana i čokolade
- Kuglice od kokosa i čokolade
- Alhajú ili brzi alfajor
- Dorayakis, Doraemonov najdraži slatkiš
- Limunova korica petit choux
- Kora limuna
- Ledeno smeđa
- Avokado tartufi
- Brazilski brigadeiros
- Čokoladne fugde ili kremasti čokoladni bomboni
Ako tijekom ostatka godine doručak za užinu bude redoslijed dana, nemojmo reći ništa za vrijeme božićnih sezona. Ti se datumi podvrgavaju posjetama prijatelja, obitelji i druge rodbine, koji, iako ih možemo zabaviti tipičnim božićnim slasticama, ne bi škodilo da budu originalni i imaju svoje slatke zalogaje za Picoteo del Finde .
Zato ovaj tjedan želimo ovaj odjeljak posvetiti 11 vrlo posebnih recepata za uživanje u nečem slatkom . I tako imate vremena odabrati one koje vam se najviše sviđaju da ih napravite ovaj vikend, a sigurni smo da ćete ih naći tako dobre da ćete sigurno ponoviti na glavnim zabavama koje već imamo tako blizu.
Amaretti
Klasični, gdje ih ima, amaretti, ove male grickalice talijanskog podrijetla pravi su užitak za užinu između obroka, a također možete iskoristiti i ostatke preostalih namirnica koje ste dobili od drugih pripravaka.
S hrskavom teksturom izvana i mekom iznutra , amarettis se uvijek dobro slaže s slatkim vinom ili espressom.
Kokosmakronen ili kuglice od kokosa, marcipana i čokolade
Također s europskim božićnim zrakom nalazimo ove kokosmakronene, neke kuglice kokosa, marcipana i čokolade njemačkog podrijetla te da je, poput francuskog makarona, njegova baza također izrađena od jajeta i suhog voća.
Ove su kuglice idealne za početak pripreme, jer se dva tjedna savršeno drže u hermetički zatvorenoj posudi, tako da nam se tijekom praznika možete pridružiti da kušate začinjeno vino ili božićno slatko.
Kuglice od kokosa i čokolade
Još jedna izvrsna kombinacija okusa su i ove kuglice od kokosa i čokolade, koje će leteti na vaše božićno popodne čim ih stavite na stol. Oboje uz kavu ili jednostavan desert, obavezno ih pripremite ovaj vikend kako biste sebi priuštili slatku poslasticu.
Uz bazu od kokosa i ukras s mliječnom čokoladom, ukusni su za ljubitelje ovog voća. Držite ih u frižideru da budu svježi, a izvadite ih malo ranije da ih okusi na ispravnoj temperaturi. Oni su ukusni.
Alhajú ili brzi alfajor
Ako ćete reći da ne volite alfajore, pričekajte malo, a to je da zasigurno ne znate ovaj brzi alhajú ili alfajor koji danas predstavljamo, s okusom koji nema nikakve veze s reklamom, to je autentična ukusna zalogaja Snack snack.
Vrlo meke teksture i vrlo aromatičnog okusa zasljepljuje sve, posebno ljubitelje začinjenih priprema i s određenim egzotičnim dodirom.
Dorayakis, Doraemonov najdraži slatkiš
Sigurno ako u Picoteo del Finde imate mališane iz kuće i pripreme ove ukusne dorayakise, oni će se prvi pridružiti aperitivu. A je li to što su Doraemonovi omiljeni slatkiši neodoljivi za mlade i stare.
Na pola puta između palačinki i spužvastog kolača punjeni su kao svojevrsni slatki sendviči, uglavnom ako želite slijediti tradicionalni recept s ankom, slatkom pasuljom od graha, ali prihvaća i klasičnija punjenja poput čokoladnog vrhnja ili vrhnja.
Limunova korica petit choux
Ovi zalogaji neće izdržati ni za stolom za ovaj vikend međuobrok. Petit choux uz tako elegantan i francuski zrak, postat će zvijezde vašeg stola čim izađu na vidjelo. Ovaj put ispunjen je zaraznom limunovom sirom koja je sa svojim blago kiselkastim i limunskim okusom idealna za odmašćivanje nakon obroka za vikend.
Iako ako ne volite limun, nemojte ih prestati iskušavati s ostalim nadjevima poput čokoladne kreme, praline ili jednostavnim šlagom.
Kora limuna
Također s osvježavajućim i limunskim okusom, ovaj recept za sendviče s limunom očekuje vas. Mnogo je lakše napraviti nego što se čini , peče se u četvrtastoj tavi koju ćete kasnije izrezati na veličinu koja vam se najviše sviđa. Volim ih kao zalogaj i to je način na koji ih najviše volim.
Vrlo svježi iz hladnjaka vidjet ćete da pomalo nestaju tijekom vikenda, a svojim adstrigentnim okusom i laganom teksturom idealni su za obilan obrok.
Ledeno smeđa
Ovo je jedan od najelegantnijih zalogaja koji možete staviti na svoj stol, ne za ništa, to je jedan od najcjenjenijih slatkiša na svijetu. Recept koji, iako naporan, nema puno poteškoća, samo strpljenje i briga. Dakle, ako ovaj vikend želite uživati u nekoj ukusnoj domaćoj ledeno smeđoj boji, spustite se raditi s njima.
Ovo je priprava koja se isplati jer su vrlo bogati, a također i puno jeftiniji , jer oni koji prodaju nisu baš slatko, pristupačno svim proračunima. Jednostavno uz čašu šampanjca ili šampanjca, oni su jednostavno elegantni i izvrsni.
Avokado tartufi
Ako nakon naporne smeđeg glacaja tražite super jednostavan recept, onda ste na pravom putu, jer su ovi tartufi s avokadom napravljeni sa samo tri sastojka . Povrh svega, budući da nema dodanog šećera, možete ih kušati bez puno žaljenja, za razliku od drugih težih božićnih slastica.
U bilo koje doba dana dobit ćete ove tartufe s avokadom koje vam donosimo za vikend užinu, bilo nakon kave ili između sati, ova će vas originalna zakuska iznenaditi.
Brazilski brigadeiros
Ako tartufi s avokadom nisu baš slatki i tražite mnogo slatkiju zalogaj , onda su vaši brazilski brigadeiros. Svojevrsni tartuf na bazi kakaa i kondenziranog mlijeka što rezultira slatkom eksplozijom za nepce.
Ako su u Brazilu ovi brigadei zvijezde slatkiši rođendana i božićnih zabava , zašto ne bi mogli biti i u vašem domu? Mislim da ćete uspjeti s njima, jer su oni ovisni zalogaj koji će vas osvojiti.
Čokoladne fugde ili kremasti čokoladni bomboni
Ovaj tjedni dio Vikend snack- a završavamo karamelom, ali ne samo bilo kojom karamelom, već fugde ili kremastom čokoladnom karamelom koja ima smisla.
Savršena grickalica uz kavu za one koji žele zasladiti usta bez uzimanja količine deserta.
Pa, s ovim se ukusnim bombonima pozdravljam do sljedećeg tjedna, gdje ću vam donijeti više prijedloga kako bih vas inspirirao u svom vikend pekingu . Do sada sedam dana!
