Sajmovi oko organskog sektora postaju sve rasprostranjeniji na cijelom području Španjolske, od kojih jedan sve više dobiva referencu onaj koji se održava u Zamori, ove godine u četvrtom izdanju, govorimo o Ekokulturi 2007, Sajmu latinoameričkih proizvoda Ekološki .
Održat će se od 12. do 14. listopada, a bit će domaćin izložbi više od 100 profesionalaca iz sektora s njihovim relevantnim paralelnim aktivnostima, poput degustacija, vođenih degustacija, konferencija itd. II Nagrade za ekokulturu 2007. sazivaju se i zahvaljujući Agrarno-tehnološkom zavodu Castilla y León, u suradnji s Pokrajinskim vijećem Zamora, kako bi prepoznali trud i razvoj koji se ulaže u poljoprivredni prehrambeni sektor, kao i promociju proizvodnje ekološki u regiji u kojoj je potrošnja znatno ispod mogućnosti proizvodnje.
Do događaja je ostalo još nekoliko mjeseci, sjajno će se organizirati mali izlet, pogotovo oni koji rezerviraju godišnji odmor kad se mi ostali vratimo u jamu.
