Prisutnost španjolskih proizvoda na sajmu Foodex povećava se iz godine u godinu . Ovaj međunarodni sajam najvažniji je u Aziji i dosegao je svoje 22. izdanje koje se održava od 6. do 9. ožujka u gradu Tokio.
Japanski potrošači vrlo su znatiželjni u isprobavanju novih proizvoda , a uvezene namirnice i pića iz Europe često smatraju najkvalitetnijom i u koju se najviše vjeruje. Među španjolskim proizvodima koje preferiraju su pršut, vino, maslinovo ulje i masline, a u posljednje vrijeme i konzervirana riba.
U trenutnom izdanju, kako je izvijestio Španjolski institut za vanjsku trgovinu (ICEX), bit će 98 španjolskih izlagača, koji predstavljaju sve autonomne zajednice, svjesne važnosti Japana, jer je jedan od glavnih primatelja naših prehrambenih proizvoda .
