Vrlo dobro znate moju slabost za umjetnost u bilo kojem obliku, a posebno za kuhanje, pogotovo ako govorimo o višnjama, pecivima ili kruhu. Dalje život kruha od strane fotografa Nacho Alegre čini mi jedan od najboljih priznanja koje mogu biti napravljene na ovom hranom.
Možda ste već poznavali rad ovog fantastičnog fotografa, budući da je radio za tako poznate publikacije kao što su Vogue ili GQ, te za marke poput Levi's ili Urban Outfitters. U ovom su slučaju krušni mrtvaci napravljeni za časopis Apartment , a oni žele vjerno odražavati što ta delicija znači za čovjeka, osnovni stup njegove prehrane.
Čini mi se da je zaista jedan od najboljih dana koji sam vidio u posljednje vrijeme ovoj hrani koja je toliko nužna za našu prehranu, i najbolji način da prikažemo što ona znači za našu prehranu. Nesumnjivo su ove slike upravo u ovom trenutku da je bijes za povratak tradiciji toliko moderan.
Iako sam vam u ovom slučaju želio pokazati balansirajući mrtvački kruh ovog španjolskog fotografa, ne želim da se prestanete diviti njegovom najintimnijem radu, njegovim malim fotografskim dnevnicima koji vodi već nekoliko godina, jer je to impresivno fantastično.
