Galicija opet odobrava roštilje u svojim planinama

Val požara koji su devastirali Galiciju sredinom listopada prošle godine uzeo četiri osobe ispred i devastiran 49,171 hektara terena. To je prostor pet puta veći od prostora koji zauzima, primjerice, grad Barcelona. No, unatoč činjenici da je 2017. bila najgora godina požara od katastrofe 2006., Xunta de Galicia ponovno će dopustiti roštilj na terenu.

U 2006. godini izgorjelo područje Galicije bilo je 95 947,5 hektara. Tada je galicijska vlada zabranila roštilj u planinama tijekom ljetne sezone. No, kako izvještava svjetionik Vigo, dvanaest godina nakon zabrane, Xunta ukida zabranu svog novog plana za borbu protiv požara.

Prošle su godine odustali od Viga i Marína, ali ove godine žele proširiti mogućnost roštilja na cijelu zajednicu. Sada, logično, postoji niz zahtjeva. Churrascos se mora provoditi na rekreacijskim područjima koja su s tim u vezi omogućena, a bit će potrebno dobiti i pojedinačno odobrenje Xunta.

Roštilji će, osim toga, morati biti u kabinama, s betonskim podom koji strši jedan metar od roštilja, krova i dimnjaka s rešetkom koja sprečava izlaz iskre. Osim toga, zgrada mora imati odlagalište ugljena i pepela nakon što požar ugasi. To su uvjeti koje većina rekreacijskih područja ne ispunjava , a ako se žele koristiti za gašenje požara moraju se prilagoditi novim uvjetima.

Ovako je živio požar iz listopada 2017. u Baionu.

Sve više progonjena aktivnost

Nova regulacija Xunta slična je onima koja djeluje u većini autonomnih zajednica, gdje je držanje roštilja ljeti ograničeno na mjesta koja ispunjavaju slične zahtjeve i uvijek uz prethodno dopuštenje , ali dolazi u vrijeme kada je sve više i više Zajednice su proširile zabranu .

Prošle godine je Maridska zajednica u potpunosti stavila vetere na roštilj, kao dio novog Plana civilne zaštite od šumskih požara, također su zabranjeni u cijeloj Andaluziji od 2009. godine, osim u vrlo specifičnim slučajevima poput proslave hodočašća.

Zabrana roštiljanja na otvorenom širila se diljem Španjolske od 2005. godine, godine tragičnog požara u Gvadalahari , nesreće u kojoj je poginulo jedanaest osoba, a tisuće hektara je izgorjelo iskrom roštilja. Od tada se zakonodavstvo zaoštrava , trend za koji se čini da obrne Galiciju, međutim, sa sigurnosnim zahtjevima koji do prije desetak godina nisu postojali gotovo nigdje.

Slike - Pixabay / Leon F. Cabeiro
Direktno nepce - 9 osnovnih trikova postati majstor roštilja
Izravno na nepce - Od mora do roštilja: riba i plodovi mora koji su izvrsni nakon prolaska kroz ugljeve