Uz prestižni žiri poput Juan Mari Arzak, Pedro Subijana, Martín Berasategui, Andoni Luis Aduriz, Hilario Arbelaitz ili Karlos Arguiñano, između ostalog, sir Društva J. Aramburu u susjedstvu grada Idiazabala, dobio je prvu nagradu XXXIII Natjecanje sira za ovce ovčara Latxa i Carranzana de Ordizia.
Polovina ovog sira prodata je na aukciji , a najveći ponuđač, restoran El Caserón u gradu Alavese u Armentiji, za to je platio 6.200 eura .
Nije prvi put da je Aramburu dobio ovo priznanje, što potvrđuje da se ovo društvo ističe i po svom poslu u proizvodnji sira i po radu pastira. Druga nagrada pripala je S. Etxezarreta de Olaberria, a treća Baldu i Artoli de Unanue. Iako kažu da su prijašnjih godina polaznici gledali samo pobjednički sir, sigurni smo da bi ovi sirevi mogli probuditi u našim nepcima izvanredne senzacije i okuse.
Ovo natjecanje uokvireno programom baskijskih svečanosti Ordizia održat će i natjecanja za voće i povrće, za stoku pirinejske pasmine Guipúzcoa, XXV izložbu piletina baskijskih jezika i izložbu gljiva. Nadamo se da će nam stanovnici područja moći reći kako se odvijaju događaji.
