Sadržaj:
- ponedjeljak
- utorak
- srijeda
- četvrtak
- petak
- subota
- nedjelja
- Predjela i grickalice
- Doručak, grickalice i slatke poslastice
Dobrodošli Juni, čekali smo vas s nadom i u nadi da ćete nam donijeti malo topline, ali vidimo da neće biti ovako. Barem to neće biti tijekom vašeg pokretanja, pa iako se radujemo što ćemo svoj tjedni meni ispuniti osvježavajućim receptima, hladnim juhama, salatama, sladoledima i slično, već smo postali svjesni da ćemo morati pričekati još nekoliko tjedana.
Usredotočimo se na domaće recepte (uvijek), jednostavno i ukusno . Jelo bogato nije beznadno povezano s kompliciranjem u kuhinji. Naravno da to nije slučaj s bilo kojim od recepata koje predlažemo za ovotjedne ručkove i večere. Ni za predjela, zalogaje, doručke, grickalice i deserte. Pozivamo vas da to provjerite kod nas. Idemo?
ponedjeljak
- Hrana: Povrćasta spirala na lisnatom tijestu i ribe sa žara
- Večera: Llesca od rajčice, mocarele i rukule
utorak
- Hrana: Amorelli s kozicama i njihovim vrhnjem i kunić s češnjakom
- Večera: Pečeni slatki krumpir punjen quinoa i sirom
srijeda
- Hrana: Tava od povrća i jaja i oslić u zelenom umaku
- Večera: Pileći i gljivični štrudli
četvrtak
- Hrana: tabule i riba sabljarke
- Večera: Murcian ratatouille
petak
- Hrana: Pečena rajčica punjena quinoa i feta i pileća bedra u umaku sriracha
- Večera: pizze s krumpirom s chorizo
subota
- Hrana: salata s avokadom, jagode i mocarela i krvna kobasica ili andaluzijska gulaša s rajčicom u salati.
- Večera: Krema od poriluka, krumpir i šafran kruška
nedjelja
- Hrana: Krompir po važnosti i pečena piletina s narančom i paprikom.
- Večera: Quiche od povrća
Predjela i grickalice
Pavé kruh ili kamen za popločavanjeDoručak, grickalice i slatke poslastice
Za doručak i grickalice važni su i o njima se morate pobrinuti, stoga je bolje ako te trenutke pratimo uz domaće zalogaje nego s industrijskim proizvodima. Ako se malo organiziramo i provedemo neko vrijeme tijekom vikenda, možemo peći kruh, kekse, kolačiće itd. uživati u ostatku tjedna. Dobro očuvani trajat će nekoliko dana i učinit će naše doručke i zalogaje posebnim trenucima.