Ponedjeljak je ponovno došao, a s njim i naša tjedna šetnja gastronomskom mrežom u kojoj pokušavamo odabrati sugestije sa sugestivnim, zanimljivim receptima ili koji imaju nešto što privlači našu pažnju.
Ovom prilikom svi recepti koji čine tjedni hod imaju jedan zajednički element, jer su svi recepti za slatkiše, deserte ili peciva . Možda je to zato što nas pitaju za ove prve prehlade ili kišnu atmosferu zbog koje ostajemo kod kuće, ali ovih dana osjećamo se kao da pripremamo tortu, tortu, kolač ili neke kolačiće.
- Mi smo započeli u šetnji s KitKat i Lacasitos kolač , pripremio Manu iz blogu Cocinando con Catman, čija je prezentacija izgleda stvarno fantastično za mene.
Carlos, s bloga Mercado Calabajío, pripremio je nekoliko domaćih perunila , koje izgledaju potpuno majstorski i, naravno, vrlo ukusno. Koliko mi se sviđa korak po korak koji je objavio da podučava svoj pasji recept.
Uoči Božića, na blogu Zarobljeni u mojoj kuhinji, već su pripremili čokoladni nugat vrlo profesionalnog izgleda. Ne mislite li ova domaća nuga vrlo zanimljiva?
Isabel je s bloga Aliter Dulcia pripremila kruh od bundeve čije je ime Kurbis Brot . Lepršav izgled i lijepa boja rezultata govore mi da ću to uskoro pokušati učiniti i kod kuće. To je svojevrsni brioš, vrlo privlačan.
Neus, pripremio je nekoliko čaša jogurta s orasima , što vam neće ostaviti drugu mogućnost nego da ih pripremite kod kuće. Jednog dana smatrao sam ga idealnim desertom. Recept možete vidjeti na blogu Kuhanje s Neusom.
Tere je od juhe od gusaka napravio slatku salamu na bazi kestena , koju sam volio. Sigurno ih je više, kada ga vidite, ohrabriti da to pripremite. Jednostavan recept koji mora biti izvrstan.
U tvrtki Chocolate and Pepper pripremili su nekoliko dunja canolis , koji su sada najbolje vrijeme za pripremu domaćeg džema od dunja koji mogu postati luksuz kao ideja za drugačije predjelo, idealno za sljedeća obiteljska okupljanja.
Sigurno da je ovotjedna šetnja gastronomijom Mreže bila kratka, čak bih rekao da ste i vi željeli više slatkog, ali ne smijete ga prekoračiti, pa vas pozivam na sljedeću šetnju, za sedam dana ,
Fotografija - Manu Catman Izravno na nepce - Šetnja gastronomijom Crvenog CXVII Direktno na nepce - Šetnja gastronomijom Crvenog CXVI
