Španjolske agencije za uporabu, sigurnost hrane i prehranu (Aecosan) je priopćila novu hranu upozorenje u vezi s neprijavljenog prisutnost mlijeka i bjelanjka proteina u četiri sladoleda i sorbets iz La Sirena . Ovo je obavijest koja je stigla od zdravstvenih tijela autonomne zajednice Katalonije, nakon samokontrole od strane same tvrtke.
Proizvodi pogođeni prisutnošću mliječnih bjelančevina su Lemon sorbet cup (posuda od 170 ml) i Horchata sorbet (420 ml u 6 spremnika); dok je protein jajašca otkriven u čašici vanilije čokolade (posuda od 170 ml) i premium Raspberry Pannacota Tarrina (spremnik od 500 ml). Proizvedene su u Kataloniji, a distribuirane su u trgovinama u La Sirena de Aragón, Katalonija, Castilla y León, Madrid, Valencia i Andora .
Aecosan je priopćio da su nadležna tijela svake od autonomnih zajednica na koje su to utjecale već obaviještena , putem Nacionalne mreže upozorenja o hrani (SCIRI), koja je također prijavila Europsku mrežu upozorenja o hrani (RASFF), u skladu s protokolom uobičajena izvedba u tim slučajevima.
La Sirena je tvrtka rođena 1983. u Kataloniji, specijalizirana za samoposluživanje smrznutih proizvoda , posebno ribe i morskih plodova, uključujući danas vrlo širok spektar sirove i prerađene hrane, uključujući dobar katalog smrznutih slastica.
Tvrtka je sama utvrdila prisutnost neprijavljenih alergena u proizvodima koji se spominju u samokontroli marke . Očekuje se da će pogođeni sladoledi i sorbeti biti povučeni iz prodaje za javnost u različitim prodavaonicama.
Aecosan preporučuje da se osobe alergične na mliječne bjelančevine i / ili bjelančevine jajašca, suzdrže od konzumiranja ovih proizvoda, kao preventivnu mjeru. Također zapamtite da prisutnost ovih alergena ne predstavlja bilo kakav rizik za druge potrošače.
Podsjetimo da je intolerancija na laktozu različita od alergije na mliječne bjelančevine, a u principu oni koji imaju netoleranciju ne bi imali problema konzumirati ove sladolede.
Fotografije - iStock
