Morate vidjeti kako se odjeća kuhara razvijala posljednjih godina. Kad je ovaj menda radio pred štednjakom, moglo se napraviti malo varijacija u uniformama, ušli ste u La Gloria i tamo mogli birati između bijele ljetne jakne i bijele zimske jakne … ili se odlučiti između malih čekinja ili velikih ček hlača. A za glavu, dugi šešir ili kapu i, naravno, besprijekorne bijelce. Također nismo potrošili puno vremena razmišljajući o svom izgledu, kako bismo pronašli bilo kakvu prednost.
Posljednjih godina u uniformama se probudilo puno boja i mašte za ovu tešku i žrtvujuću profesiju: jakne, hlače i šeširi u boji , s vrlo ludim otiscima, koji su napravili vrlo smiješne uniforme. Celini šeširi, koje je sama dizajnirala i izradila puna osobnosti i radosti, dodaju se svemu ovom festivalu oblika i boja.
Čini se da su stvorili kraljevstvo pored posuda, preobrazili se u monarh peći, ispunili maštu cvijećem ili se osjećali poput ikone salse salse. Osvojili su me ili za profesionalno kuhanje ili za prijatelje kod kuće, širili optimizam i dobre vibracije na prvi pogled.
