Sadržaj:
Sa 767 mrtvih i 17.147 zaraženih , nitko ne sumnja da će koronavirus imati utjecaj u Španjolskoj, što je prije samo nekoliko tjedana bilo nemoguće zamisliti. Utjecaj koji se primjećuje posebno među najugroženijim skupinama: to što suočiti se s ovom krizom dok je biti siromašan nije isto što i raditi dok je bogat.
Prošlog je tjedna Madridska banka hrane, organizacija koja sama hrani više od 150.000 ljudi u ovoj zajednici, objavila izjavu u kojoj je upozorila na izvanrednu situaciju s kojom se suočila i u kojoj će biti više potreban nego ikad.
Šest dana kasnije, kako Milagros Benito Tapias , direktor komunikacije i marketinga u Banco de Alimentos Madrid, objašnjava Directo al Paladar , situacija je i dalje kritična: „Imamo dva problema: isporučuju manje hrane , jer sve su nam osobno dostavili. tvrtke, a bilo je u tijeku nekoliko vrlo važnih operacija, izgubili smo je i to je uzrokovalo značajan pad hrane; "S druge strane, nedostaju nam financijska sredstva jer dobrotvorne organizacije ne mogu sakupljati hranu iz skladišta i moramo pružiti veću podršku nego inače u prijevozu."
Banco de Madrid izračunava da unesete 80% manje hrane nego inače , koja se ne distribuira pravilno.
Situacija je kritična
Kako objašnjava Benito, banka reagira zahvaljujući maloj zalihi hrane koja se uvijek održava za izvanredne situacije, poput prekida zaliha ili problema s distribucijom, ali ova situacija nadilazi sva očekivanja.
"Za male hitne slučajeve postoji kontrolna točka, ali ona nas pokriva dva mjeseca ili slično", kaže direktor komunikacije Banke. "Trenutno s onim što smo imali uspjeli započeti, tvrtke i građani daju donacije. Ako situacija ne potraje više mjeseci, vremensku situaciju ćemo nadoknaditi, ali za dva mjeseca to može biti presudno, jer stopa prijava nije ista kao onaj izlaza ” .
"Ovo nije konjunkturna situacija, trajat će i uvelike će utjecati na stanovništvo koje je već bilo u teškom siromaštvu."
Situacija bi mogla biti još gora. Na sreću, prije samo nekoliko tjedana, nekoliko malih dobrotvornih organizacija dobilo je program pomoći u hrani od Europske unije , koji im je omogućio da povuku vlastite zalihe pa ne moraju izlaziti i skupljati hranu. Ali to neće dugo trajati.
Također imajte na umu da pada kiša po mokroj. "Ovo nije konjunkturna situacija, trajat će i uvelike će utjecati na stanovništvo koje je već bilo u teškom siromaštvu, i ljude koji su bili u umjerenom siromaštvu i preći će u ozbiljno siromaštvo", objašnjava Benito. "Znamo. Moramo imati na umu da smo prije kratkog vremena prevladali krizu, a torba siromaštva u Madridu vrlo je velika “.
Društveni subjekti, kaže on, sve više primaju sve više ljudi: "Postoje ljudi koji od prvog dana znaju da će biti nezaposleni, bez resursa i logično je da postoji veća potražnja i da će rasti. Entiteti rade, ali s velikim poteškoćama. Oni su više prezadovoljni. Ljudi više idu u Caritas, u župu, Crveni križ, kuhinje sa juhom … "
U ovom trenutku blagovaonice, iako uz posebne mjere nužne za udaljenost , i dalje funkcioniraju, ali situacija bi se mogla pogoršati u narednim tjednima.
Pretplatite se na svakodnevno primanje naših recepata, informacija o prehrani i vijesti o gastronomiji.
Hitna pomoć potrebna
Iako Madrid ima najveći broj infekcija, situacija je još gora u drugim manjim bankama s hranom : "Situacija uvelike ovisi o stupnju zaraze u svakom gradu, ali svi imaju dovoljno poteškoća jer madridska banka opslužuje mnoge subjekte, Ali takvih smo i mnogo više, mi smo 408 stalnih volontera. Operacija u Madridu i Barceloni djeluje, ali ostale vrlo male banke to nisu. Ova situacija ih je nadvladala. "
Jutros se direktor madridske banke obratio vlastima za pomoć. "Oni mogu pružiti pojačanje s UME-om da nam pomognu u distribuciji", objašnjava. Ali hrane, novca i volontera još uvijek nema.
Imajte na umu da je od 408 volontera banke više od 60% starijih ljudi koji trenutno ne mogu raditi u skladištu. "Sve smo poslali kući jer je to rizična skupina", objašnjava Benito.
I Madridska banka za hranu i savez banaka s hranom pokrenuli su izvanredne donacijske kampanje (novac ili hranu) i mladi volonteri traže da rade u skladištima i pokrivaju starije osobe. Imate sve podatke za postavljanje kabela na web stranici Madridske banke hrane i Federacije banaka hrane.
Slike - Madridska banka hrane.
Uživajte u nepcu - kuhari se obraćaju Instagramu kako bi ponudili jednostavne domaće recepte. Živite do nepca - jedu u alarmu
