Tjedni jelovnik: brzi i jednostavni ljetni recepti

Napokon petak i s njim dolazi naš tjedni meni. Danas dolazi mnoštvo brzih i jednostavnih ljetnih recepata koji će za ručak i večeru riješiti ni u kojem trenutku. Dozvolili smo si samo licencu da ovaj kriterij preskočimo u odjeljku doručak, grickalice i slatke šaranke, ali sigurni smo da vas ni najmanje neće zanimati.

Dođite, pripremite papir i olovku i dobro se informišite o svemu što vam je potrebno za pripremu ovih recepata sljedeći tjedan. Brza posjeta supermarketu ili udobna kupnja na mreži i spremni za rad s njima. Nadamo se da će vam tjedni meni pomoći uštedjeti vrijeme i jesti dobro svaki dan.

ponedjeljak

• Hrana: Tradicionalni andaluzijski gazpacho i losos od lososa na špinatnoj kremi.
• Večera: Klasična punjena jaja ukrašena pečenim cherry rajčicama s aromom kadulje.

utorak

• Hrana: Fettuccine s pečenim patlidžanima te taki pureća rajčica i med sa bademima.
• Večera: Soka za pizzu s brašnom od slana.

Tost meksičke tune

srijeda

• Hrana: salata slobodnog uzgoja i prepelica prepelica.
• Večera: tostade u meksičkom stilu.

četvrtak

• Hrana: mekani špageti od lubenice i tikvice s pestom, prekriveni poširanim jajetom.
• Večera: Pileći durum.

petak

• Hrana: Cezar salata s piletinom i morskim orahom.
• Večera: Omlet od tikvica i brie sir.

Salata od piletine Cezar

subota

• Hrana: rezanci od tikvica s koktelima i pileća bedra od crnog piva s pečenim krumpirom s kopar maslacem.
• Večera: salata s avokadom, jagodama i mocarelom.

nedjelja

• Hrana: Južna riža od mrkve i karabinerosa.
• Večera: Tava s tikvicama sa sirom i šunkom.

Dagnje s umakom od marinare

Predjela i grickalice

Čokoladni mousse i slani karamel

Doručak, grickalice i slatke poslastice

U vrućim danima želite doručkovati i grickalice, svježe smoothieje i smoothieje, hordete, sladolede ili, jednostavno, svježe voće (kojih ljeti ima jako puno). Međutim, neki dan u tjednu si možemo priuštiti uključivanje pećnice (vrlo rano s hladnim jutrom) i napraviti malo kolačića ili koristiti mikrovalnu pećnicu. Zašto ne? Ovo su naši prijedlozi.