Izraelska obitelj razvila je prvo vino napravljeno od šipak , Vinos Rimón je tvrtka koju je stvorila ova obitelj s ciljem da vinskom i gastronomskom svijetu pruži novo piće s kojim će uživati.
Slučaj je da šipak nema dovoljno šećera za provođenje postupka fermentacije, dobro barem ostatak šipak, jer oni koje ova obitelj ima dovoljno šećera za provođenje postupka fermentacije i porijeklo alkoholno piće na neki način prirodno bez aditiva.
Osim toga, od šipak, tvrtka Rimón također proizvodi ocat i različite proizvode koji se kanaliziraju u drugim linijama koje nisu gastronomske. Njegov izvoz sve više raste i nema sumnje da ćemo uskoro moći kupiti vino ili sirće od šipak u nekim od gurmanskih dućana u Španjolskoj.
Baš kao što vino ima različita zdrava svojstva, i šipak ih ima, visoki postotak polifena i antioksidanata pomaže u borbi protiv bolesti poput kardiovaskularnih bolesti, raka, itd.
Nadamo se da ćemo kušati vino od šipak uskoro.
Via - Sat
