Kao i svaki tjedan, donosimo vam izbor najboljih sadržaja od Izravne do nepca tijekom posljednjeg tjedna . Ovom prilikom želio sam vam napraviti osvježavajući izbor, a da ne zaboravite druge aspekte izbornika. Nadam se da ti se sviđa.
U deserti su za za cijelu godinu, ali ovaj tjedan ćemo donijeli neke posebno dizajnirane za vrućine ljeta po nama , na primjer brzo jagoda sladoled, domaći horchatom ili kremasti kava i mascarpone metak. I iako ova kokoš od orašastih plodova i grožđica može biti cijelu godinu, uvijek ga možemo prati uz sladoled i pružiti mu ljepši dodir.
Ne želim propustiti priliku da vam dam neke ideje za druge vrste jela . Na primjer za početak možemo staviti karpačo od škampa. Glavni je tage od oslića ili neke piquillo paprike punjene ribom i ukrasite nekim mini pomfritom.
Možda želite posjetiti Sacha Botillería i štednjak, a iako Millesime Valencia više nije ovdje, možda biste željeli posjetiti jedan od tamošnjih restorana.
I drugi postovi koji će vam se sigurno svidjeti su :
- Glikemijski indeks: što je to i kako ga smanjiti u kuhinji ?.
- Netolerancija na laktozu, što sad?
- Gintonski stručnjaci, geolokacija stiže za Gin Tonics.
- Neke ideje kada ne znamo što kuhati.
- Kako očistiti trupce.
Do sljedeceg tjedna!
