Unatoč činjenici da se solidarnost mora održavati tijekom cijele godine, podrazumijeva se da se s skorom dolaskom Božića pojave inicijative koje nadilaze čisti konzumerizam. Lanac supermarketa Lidl sutra otvara svoj prvi efemerni pop-up restoran u madridskim kinima Capitol, nudeći ekskluzivni jelovnik koji je Sergi Arola osmislio za solidarnost .
Projekt želi da večere dožive gurmansko gastronomsko iskustvo po vrlo povoljnoj cijeni, s jelima s potpisima kreiranim s proizvodima iz lanca Deluxe. No, najzanimljivija stvar ove inicijative jest solidarna komponenta jer će sve prikupljeno u restoranu u potpunosti biti donirano nevladinoj organizaciji Ayuda en Acción koja će surađivati u njezinoj borbi protiv siromaštva djece u Španjolskoj.
Večeras će se ceremonija otvaranja održati u događaju na kojem će biti prisutno nekoliko poznatih lica, ali usluga restorana bit će otvorena za javnost sutra, u petak 25. studenog, do sljedećeg dana 28. istog mjeseca. Ukupno četiri dana efemerno mjesto koje ima za cilj donijeti visoku kuhinju u bilo koji džep , zahvaljujući suradnji između Lidla i Sergija Arole. Katalonski kuhar već je godinama lice brendova Deluxe proizvoda koji se svake godine pojavljuju oko Božića.
No, osim mogućnosti da se u osebujnom okruženju može kušati autorov meni s luksuznim zrakama, posebno je vrijedno istaknuti onu solidarnu komponentu cjelokupnog događaja. Jelovnik degustacije ima zatvorenu cijenu od 10 eura po osobi , a sve prikupljeno imat će potpuno korisnu svrhu. Ayuda en Acción dodijelit će donacije programu koji podržava gotovo 9.000 djece u Španjolskoj u riziku od siromaštva .
Od danas je moguće rezervirati u ovom pop up restoranu pozivom na broj telefona 912996064. Cijena je nesumnjivo više nego atraktivna za one koji žele isprobati drugačiji jelovnik s nekom ekskluzivnošću, postoje čak i vegetarijanske i bezglutenske opcije. Nadamo se da će inicijativa biti uspješna za nevladine organizacije i da će se ponavljati više ovakvih projekata, također tijekom ostatka godine. Želite li to probati?
