Nije prvi put da smo u Directo al Paladar razgovarali o tome kako je oporavak autohtonih sorti danas u Španjolskoj uzlazni trend.
Stari vinogradi Garnacha, Monastrell, Mencía, Godello, Xarel·lo ili Samsó, koji su donedavno bili posađeni umjesto stranih sorti, sveprisutni Cabernets i Merlots, danas se oporavljaju kako bi proizveli vina izvrsne tipičnosti.
I bez sumnje, ovo je namjera Bodegas y Viñedos Artazu da u gradu Alava Artazu na našu radost povrati nekoliko hektara starih vinograda Garnacha. Ukupno 10 hektara starih i novih nasada Garnacha u jednom od najboljih područja Navarre.
Tako iz svojih najmlađih vinograda na tržište donose ovo svježe aromatično vino s mekim taninima. Bitno za razumijevanje onoga što dobra navarska Garnacha od sebe daje u mladosti.
I to po izvrsnoj cijeni. Nema veze s razradama Artadija u La Rioji i cijenama koje na tržištu dostižu iz godine u godinu njegova stara plaćanja Artadija ili njegova Viña el Pison. Nedodirljiv.
Artazuri crveno 2006 je mlado vino, koje nije staro u bačvama, ali s dovoljno složenosti da ga ne propustite. Na vidiku je tamno obojeno vino s ljubičastim obodom. Na nosu su note šumskog voća: kupine, borovnice, ribizla, zvijezde su. Ponekad se pojavljuju i neki začini poput papra i klinčića, s ukusnim i laganim cvjetnim notama ljubičice i jasmina. Nepce je svileno, svježe, s dobro ukroćenim taninima i dobre postojanosti.
Izvrsna interpretacija ove tradicionalne sorte u svježoj berbi koja nema što zavidjeti ostalim pretencioznijim (i naravno skupljim) obradama koje saznajemo tamo i koja se na svojoj etiketi hvale unosom „poboljšanih“ sorti unutra. Kakva glupost!
Bodegas y Viñedos Artazu. Artazuri 2006
Nominacija: DO Navarra / Artazu / Navarra Vrste: 100% Grenache Graduation: 13,5% Alc. Cijena: 4-5 eura Ocjena: 8
