Dom kuhari Meso koje se prodaje kao privatna etiketa pozitivno djeluje na listerije (i pogrešno je označeno)
Meso koje se prodaje kao privatna etiketa pozitivno djeluje na listerije (i pogrešno je označeno)

Meso koje se prodaje kao privatna etiketa pozitivno djeluje na listerije (i pogrešno je označeno)

Sadržaj:

Anonim

Samo nekoliko sati nakon što je upozorenje za izbijanje Listerije proširilo i na ostale proizvode koje proizvodi Magrudis, andaluzijska vlada izvijestila je da prodaje i neke privatne serije etiketa preko tvrtke Comercial Martínez León. Danas analizirani uzorci testirali su pozitivno na listeriozu , a čini se da nisu bili u skladu s propisima o označavanju.

To su potvrdili izvori iz Odjela za zdravstvo Odbora nakon prvih preliminarnih analiza. Istog petka imobilizirano je meso s ovih partija, za koje tvrde da nije bilo puno, ali količina koja se mogla distribuirati nije točno poznata. Osim kašnjenja u akciji - andaluzijska vlada uvjerava da nije znala za postojanje navedene bijele etikete, loše označavanje može komplicirati lokaciju proizvoda.

"Vrlo ozbiljan nedostatak marketinga"

Španjolska agencija za sigurnost i prehranu hrane (AESAN), pod Ministarstvom zdravstva, izdala je izjavu u kojoj upozorava na pogrešno označavanje kojim se distribuiralo meso koje se plasira kao bijela naljepnica , kršeći postojeće zakonodavstvo.

To je, prema AESAN-u, "vrlo ozbiljan nedostatak", jer se proizvod na prodaju stavlja "s pogrešnim označavanjem koje ni na koji način ne bi omogućilo njegovo plasiranje". Na ovaj način, ne postoji način za povezanost mesa s tvrtkom Magrudis, pa ga potrošač ne može izravno povezati zbog nedostatka potrebnih podataka.

Kako je izvijestila andaluzijska vlada, ove partije koje distribuira Comercial Martínez León prikazuju istu prezentaciju kao i proizvodi koje je Magrudis plasirao, ali bez prikazivanja bilo kakve marke ili upućivanja na izvornu tvrtku koja ga proizvodi.

Bijelo meso na etiketama ne prikazuje reference na izvorne tvrtke

Bitno je da svi prehrambeni proizvodi, uključujući privatnu marku, jasno uključuju tko je prvenstveno odgovoran za njihovu proizvodnju. Ako se ime ne pojavljuje izravno, uvijek mora postojati barem jedan zdravstveni registracijski broj, otvoren za javnu raspravu. Kod mesnih proizvoda taj je broj prikazan ovalnom oznakom . Za stručnjaka Gemma del Caño ovo je vrlo ozbiljna činjenica koja „tjera na pamet da ih nitko nikada nije pregledao“.

Odbor je danas izvijestio da su jučer potvrđena četiri nova slučaja zaraze listerijom, u odnosu na 25 prethodnog dana. Stoga je od proglašenja epidemije pogođeno gotovo 200, od kojih je 98 hospitalizirano. José Miguel Cisneros, glasnogovornik tehničkog kabineta koji je stvorilo Ministarstvo zdravlja, izjavio je da se ovo smanjenje oboljelih mora poduzeti s oprezom dok se trend ne potvrdi u narednim danima.

Fotografija - iStock

Meso koje se prodaje kao privatna etiketa pozitivno djeluje na listerije (i pogrešno je označeno)

Izbor urednika