Tjedni jelovnik za 19. kolovoza: 29 brzih i jednostavnih recepata

Pa, već smo prošli ekvator mjeseca. Topline omekšavaju, a mi možemo uživati u ostatku, a da ne provedemo dan natapajući. Na današnjem tjednom meniju održavamo svoju filozofiju brzih i jednostavnih recepata . Imat ćemo vremena provesti više vremena u kuhinji tijekom hladnih mjeseci.

Rješenja za ručak i večeru za sljedećih sedam dana, s prijedlozima aperitiva i prigodnim slatkim receptom. Mi koristimo sezonsku hranu kao što su smokve, breskve, tuna i povrće iz vrta, uvrštavajući ih u naše recepte. Za tjedni jelovnik sa svježim, ukusnijim i jeftinijim jelima.

ponedjeljak

Hrana: salata od tjestenine Caprese i hamburger od crvenog graha i riže.
Večera: Zelena pizza.

utorak

Hrana: Gazpacho s avokadom i krastavcima i tunom puttanesca.
Večera: salata od janjeće salate, bosiljak, mocarela i pinjole s medom vinjegre.

Salata od tjestenine od kaprese

srijeda

Hrana: začinjena bundeva s patlidžanima, smokvama i medom te pečena pileća krila s Worcestershire umakom.
Večera: Turbo na žaru s laganim umakom.

četvrtak

Hrana: Riža salata s pečenom piletinom, šparogama, kukuruzom te posebnim preljevom i jajima na tanjuru sa sobrasadom.
Večera: Serranito, klasični južni sendvič.

petak

Hrana: Manchego ratatouille i pečeni losos u slatko-kiselom umaku.
Večera: šunke od šunke i provolone.

Riža salata s pečenom piletinom, šparogama, kukuruzom i posebnim dresingom

subota

Hrana: jabuka vichyssoise i jele od divljači pirjani u ratatouilleu.
Večera: Omlet od krumpira i divlje šparoge.

nedjelja

Hrana: razni zalogaji i Valencijska paella.
Večera: Pizzadilla.

Predjela i grickalice

Tacos od tune mariniran s timijanom i limunom.
Tosti s avokadom, dimljeni bakalar i vrpce šparoga.
Pospite krem sir i paprike piquillo.

Torta od zobenog brašna bez šećera i banane

Doručak, grickalice i slatke poslastice

Ovih dana što najviše želimo za doručkom ili užinom lagana je hrana koja nas održava hidriranom i dobro nahranjenom. Voće je savršeno za to, ali u slučaju da se želite složiti ili počastiti slatkom poslasticom, predstavljamo pet različitih opcija. Vrlo različiti jedni od drugih, ali sve iznenađujuće.