Da biste saznali više o jajima, nema ništa bolje od pristupa Huevo.org, web stranici koja nas detaljno informira o ovoj svestranoj namirnici u kuhinji. Ovdje ćete znati sustav označavanja ili označavanja, koji označava crtični kôd otisnut na njemu, itd.
Na Huevo.org-u daju nam detaljno objašnjenje o bilo kojoj temi vezanoj za jaja, bilo da je riječ o konzumaciji, pakiranju, novim propisima, pa čak i vijestima i zanimanjima vezanim za svijet jaja. Sve podatke pruža Institut za proučavanje jaja, organizacija koja promovira i istražuje ovu hranu u prehrambenom i zdravom kontekstu. Ako trebate konzultirati bilo koju temu koja se odnosi na tako popularan sastojak, ovo je web mjesto koje biste trebali posjetiti.
