1. jula 2009. godine objavljene su pobjedničke knjige izdanja Gourmand Cookbook World World Awards za 2009. godinu .
Godine 1995. osnovane su nagrade World Cookbook Awards, koje su 2001. godine postale Gourmand Cookbook World Awards. Od tada postaju jedna od najtraženijih nagrada u svijetu izdavaštva u raznim gastronomskim i kuhinjskim odjeljcima.
Prema organizaciji, svrha ovih nagrada je:
Nagradite i počastite one koji „kuhaju riječima“.
Također žele pomoći čitateljima, izdavačima i knjižničarima. Stvorite niz mogućnosti kako biste omogućili autorima pristup tržištima koja nisu njihova, te kako bi razvili znanje, poštovanje i razumijevanje različitih kulinarskih kultura.
Na ovogodišnje nagrade prijavilo se više od 6 000 knjiga iz više od 100 zemalja, a mnoge knjige koje govore španjolskim jezikom osvojile su nagradu u svojim različitim kategorijama.
Kategorija
Montagut Urednici Kuća slavnih - pet najvažnijih povijesnih značaja - Quique Dacosta.
Kategorija Posebna nagrada žirija
Everest Editions - Tartufi, vodič i recepti - José de Uña, Emilio Ubieto i Sergio Azagra.
Uredništvo Ttarttalo - Između peći s Angélicom Alfarom.
Redakcija El País-Aguilar - Martín Berasategui pomaže vam u pripremi Redakcijske viene
- Festivala Sopes del Món Mundial
Povijest kategorija
Urednici semicolona - Trgovina - 500 godina fuzije - Povijest, sastojci i novi prijedlozi peruanske kuhinje - Gastón Acurio
Kategorija
deserta Redakcije El Bullí Knjige - Priroda - Albert Adrià
Kategorija inovativne kuhinje
Urednički Everest - crni fuego (Pintxos i vinjete) - Edorta Lamo, Iñigo Cojo, Amaia García.
Kategorija Jednostavni recepti
Redakcija Everest - Jednostavni recepti za novorođenče - Xabier Gutiérrez
Kategorija Televizijska slavna
Uredništvo Planeta - Jedite i dobro se provedite - Narda Lepes
Kategorija Slikovnice
Ediciones de la Flor - La Aventura de Comer - Quino
Kategorija vodiča
Mixmade Producciones Editorialiales - Lima 40 restorana
Kategorija Povijest pića
Redakcija Universidad San Martin de Porres - Chicha Peruana (jedno piće, jedna kultura) - Rafo León
Kategorija Vina u Europi
Ediciones Duco - Vodič za vinski turizam u Riera del Duero - Eva P. Luceño
Kategorija
Parovi s hranom i vinom Ediciones AG - Jelo s vinom ( parovi dobre španjolske hrane) - Pepe Iglesias
Fotografija kategorije /
Urednička ilustracija Zaklade Donostia Vivanco - Saturnov zvjezdica u zemlji vina - Judith Sáenz de Tejada
Čestitamo pobjednicima.
