Ako želite zdrav obrok koji također nije bez okusa ili dosadan, knjiga kuhinja s niskom masnoćom može vas naučiti kako pripremiti zaista ukusna i vrlo niska jela. Tajna je u tome kako pravilno koristiti masti kako bi uživali u okusima svake hrane.
Bezbrojne recepte, bilo tradicionalne ili moderne, možemo kuhati na vrlo zdrav način i s ukusnim rezultatom. U knjizi nas uče kako pripremiti hranu na zdrav i uravnotežen način.
Također imaju vrlo dobre ilustracije i jasno objašnjavaju svaki korak, a uz to moramo istaknuti i tehnike kuhanja koje nam pokazuju, poput kuhanja na pari ili papilota. Uče nas i najzdravijem načinu pravljenja laganih i prženih umaka koji su, kao što znamo, izvor masti ovisno o načinu njihove izrade.
