Čitanje koje preporučamo svima koji su ljubitelji vegetarijanstva je, Vegetarijanska klasika svijeta , knjiga koja predstavlja kompilaciju 250 najreprezentativnijih i najkarakterističnijih recepata na svijetu.
Autorica knjige, Celia Brooks Brown, sastavila je sve ove međunarodne recepte za vegetarijance koji žele okusiti vegetarijanski stil svake zemlje. U knjizi je predstavljeno 11 poglavlja u kojima ćemo pronaći recepte poput pržene zelene rajčice, graha s kubanskom rižom, japanske tempure itd.
Knjiga nam pruža veliki fotografski repertoar izvrsne kvalitete, jednostavna i praktična objašnjenja prate svaku ilustraciju, što znači da recepte lako pripremamo. To je idealan vegetarijanski skup koji ćemo uključiti u našu osobnu gastronomsku knjižnicu.
Na mreži možete kupiti vegetarijanske klasike iz cijelog svijeta za oko 30 eura.