Naši kolege iz Compradiccióna otkrili su ovu novu knjigu, posebno pogodnu za ljubitelje dobre svinjetine i to je već poznato, od svinje, čak i od poteza . To je životinja od koje se koristi gotovo sve, ako ne i sve, s maksimalnim okusom i mnogim kulinarskim mogućnostima, zbog čega je savršena tvrdnja da imate svoju knjigu .
Svinje i djeca koju je napisao Stéphane Reynaud pokazuje nam 150 recepata na 386 stranica u cjelini i s velikom raznolikošću slika, napravljenih s ovom dragocjenom životinjom. Recepti koji uključuju ne samo zapadnu prehranu, već i tajne drugih udaljenijih zemalja gdje je svinja također važna životinja u prehrani.
U Francuskoj je bio bestseler, i da imaju manje tradicije u svojoj kuhinji od nas, u stvari je to bila najbolja kuharica iz 2006., nakon tog uspjeha normalno je da dopre do naše zemlje, gdje je možete kupiti za 38 eura u bilo koja knjižara.
