Za godina, kofein je označen kao uzrok povećanog stresa ili ubrzavanja otkucaja srca. Danas postoje studije koje pokazuju da kofein nije samo stimulans, nego pojačava i arterijski tonus, štiteći srčanu aktivnost ili pomaže povećati kapacitet koncentracije, između ostalog.
Neki se proizvodi mijenjaju od štetnih do podnošljivih, prikladnih, preporučenih itd., Taj je razvoj obilježen napretkom i znanstvenim istraživanjima koja iz dana u dan razjašnjavaju sumnje i pitanja za bolje razumijevanje i pravilnu upotrebu proizvoda ili supstanci koje unosimo.
Vjerujemo da ako ste umjereni, ne mora vam naštetiti da popijete kavu, iako to ovisi i o ljudima, ali ključno je umjerenost. Istina je da se proglašavamo ljubiteljima dobre kave i uživamo u njenoj aromi i okusu. Kako nam se najviše sviđa, to je espresso, jakog okusa i dobro koncentriran ako može, ali uvijek u umjerenom smislu, to jest, nekoliko šalica dnevno.
A ti, kako voliš kavu?