BCN Futur, međunarodna izložba najnovijih, sajam je tržište na kojem su predstavljene novine različitih sektora. 23. studenog ponovno je otvorila svoja vrata treću godinu zaredom i nudi razne vijesti u kojima možemo uživati do 26. studenog iduće godine.
BCN Gourmet Futur je gastronomski događaj koji se prvi put predstavlja u ovoj sobi i koji, pod motom „ Barcelona otvara usta “, nudi gastronomske sastanke, tematske večere, degustacije, konferencije, rasprave itd. U novom prostoru već su sudjelovali modni kuhari, Ferran Adrià, Santi Santamaría, Fermí Puig, Mey Hofmann, Carles Caig, Ramón Freixa i Joan Roca.
Svaki dan ovih gastronomskih susreta ima središnju temu, poput evolucije katalonske kuhinje, eksplozije španjolskih kuhara, uspona hotelskih restorana, svijeta vina itd. Uz ovaj novi salon posvećen gastronomiji, Barcelona već ima oko četiri gastronomska natjecanja godišnje, BCN Vanguardia i Barcelona Degusta koja se održavaju svake dvije godine, te Cuinasia i Čokoladni salon, koji su se održali prije nekoliko tjedana.
Voljeli bismo da oni koji prisustvuju ovom događaju prenose nam vašu posjetu, jer će nam to biti nemoguće, a nadamo se da ćete vrlo uživati.
BCN Gourmet Futur održava se na sajmu Montjuïc od 23. do 26. studenog od 10:30 sati ujutro. u 20:30 sati
