Za one od vas koji to ne znaju, "L'Aplec del Cargol" je gastronomski festival koji se u katalonskom gradu Lleida održava od 1980-ih.
Glavni protagonist ove stranke je, naravno, puž. U svakom izdanju se potroši manje od 12 tona ovog mekušaca!
Tako je, 12 tona od puževa , 200.000 posjetitelja, a više od 100 „colles” koje organiziraju i živnuti stranke iz godine u godinu.
Ovo izdanje, L'Aplec 2008 , održat će se od 23. do 25. svibnja u Campos Eliseosu u glavnom gradu Segre. U njemu ćete moći kušati stotine različitih elaborata, uvijek s puževima kao glavnim junakom: s kunićem, u „cassola de tros“, sa špinatom i bakalarom, u jelima od riže, s alliolijem, „gormanta“, s toplim umakom …
Vidimo se tamo?
