13. listopada u Njemačkoj započinje sajam koji dugo čekaju srednjoeuropski stanovnici, to je Anuga 2007 . Ovaj događaj, sličan izdanjima Sajma hrane koji se održavaju u Španjolskoj, na svojim štandovima nudi sve vrste proizvoda vezanih za svijet gastronomije, jedan je od najvažnijih sajmova u svijetu. Na ovom sajmu kombinirat će se različiti natječaji i događaji, konferencije, izložbe itd., To je događaj isključivo orijentiran na komercijalni svijet u kojem se sve vrste transakcija obavljaju na međunarodnoj razini s obzirom na nove trendove, tehnologije ili proizvode.
Više od 100 zemalja s pet kontinenata (iako je većina prisutna iz europskih zemalja) okupit će se na 6.294 izlagača koji će biti izloženi na sajmovima grada Kölna.
Keln tako postaje na pet dana izlog za svijet hrane, gostoprimstva i ugostiteljstva. Ovo bi nesumnjivo bio jedan od sajmova kojem bismo željeli prisustvovati.
