Amarula je svrstala međunarodne nagrade Wine and Spirit 2007 kao jednog od najboljih duhova na svijetu . Liker se dobiva s afričkog stabla zvanog Marula koje prilikom zrenja stvara okruglo žuto voće.
Jede i voće i sjeme, a čak se i skuplja do kore, popularna izreka kaže da dotično voće očarava slonove svojim okusom. Džem i piće prave se od ovog voća, upravo onog koji je dobio spomenutu nagradu. Kaša se dobiva fermentacijom primjenom tehnika sličnih onima vinifikacije. Nakon nekoliko postupaka liker mora sazrijevati dvije godine u hrastovim bačvama, dok se konačno ne može uživati. Mora biti, bez sumnje, izvrstan alkohol ako je uspio poništiti stotine pića i alkoholnih pića koji su predstavljeni na natječaju.
Alkaru Amarula nismo probali, ali neće nam trebati dugo da to učinimo, kod nas je distribuira tvrtka Bacardi, možete je pronaći po cijeni od oko 10 eura. Jeste li to već probali? Što mislite? Je li dostojna nagrade?
Via - HostNews Više informacija - Wine and Spirit Awards 2007 Više informacija - Amarula (distell) Više informacija - Wikipedia
