Sljedećeg ožujka, točnije od 11. do 15. idućeg mjeseca, na sajmovima Valladolid održava se dvogodišnji sajam Alimentaria Castilla y León . Ovaj događaj okuplja prehrambene sektore Europe, Amerike i Azije, koji se trenutno smatraju drugim najvažnijim nakon Alimentaria Barcelona.
Ova Hrana Hrana u svom jedanaestom izdanju imat će 30.000 m2 izložbe, raspoređene u četiri paviljona sa šest tematskih soba. Expocarn, sajam mesa, derivata i tehnologije, Interdist, sajam robe široke potrošnje i distribucije, sajam Lactexpo, sajam mliječnih i tehnoloških proizvoda, sajam Vincal, vinskih i prerađivačkih strojeva, Tecnoequip, prehrambena tehnologija i komercijalna oprema za ugostiteljstvo i Ekološki prostor, dvorana organskih proizvoda.
Među paralelnim aktivnostima koje će pratiti ovu emisiju je i II Valladolid tehnička velika nagrada za vina, tehničke konferencije, konferencije itd.
Nadamo se da ćemo ove godine moći doći i donijeti sve informacije i vijesti koje nam nudi poljoprivredno-prehrambeni sektor.