Kao što znate, Directo al Paladar čini vrlo raznolik tim, ne samo zbog različitih recepata koje donosimo ili zbog različitih tema koje obrađujemo, već i zbog toga što živimo rašireni po cijeloj zemlji. Zanimljivo je da na Balearskim otocima imamo dva urednika (Maria José na Ibizi i Manu na Mallorci) koji su odlučili organizirati prvi susret balearskih gastronomskih blogova .
Zaista se divim inicijativi koju su imali , pa ne mogu ne dijeliti i podržavati je, čak se osjećam i u iskušenju da sudjelujem - priznaju blogeri s poluotoka - jer su program koji su planirali puno više od jednostavnog sastanka, i To bi također imalo poticaj da ih posjetite.
Kompletan program uključuje vođeni obilazak centra Palme, posjet tvornici kobasica, gdje možete saznati tajne sobrasade i, naravno, kušati, još jedan posjet vinariji uz degustaciju i, na kraju, večera u Celleru Santi Taura , jedan od najpoznatijih malorkanskih kuhara, koji kombinira tradiciju s dozom avangarde.
Sve to, naravno, u okruženju lijepom poput Mallorce i u doba godine kada je lijepo, malo prije ljeta, budući da se prvi susret balearskih gastronomskih blogova održava prvog dana lipnja .
Slika - Caty Pol Više informacija - Prvi sastanak balearskih gastronomskih blogova (na španjolskom) i također na katalonskom. En Directo al Paladar - Slatke manjine. Najveća kolača solidarnosti na svijetu u Murciji
