Možemo li vratiti crnu bananu na žutu? Da ste mi postavili ovo pitanje prije nekoliko dana, odgovorio bih vam s nenadanim odjekom! Ali nakon što sam vidio iznenađujući YouTube videozapis koji dijelim u nastavku, morao sam se predomisliti i sada mogu reći da je moguće „uskrsnuti“ banane i vratiti svu svoju svježinu.
Kao što mi je sin rekao kad sam objasnio kakav je postupak da ga dobijem (i da smo se dogovorili da ćemo ga provesti u praksi čim banane koje sam kupio jučer pravilno sazriju) kakve pojave ljudi imaju! Slažem se s njim, potrebna je mnogo inventivnosti da, uz samo dva sastojka , crna banana opet postane žuta.
Iako je video na engleskom, vrlo je lako slijediti objašnjenje (razumio sam ga i sam). Trebamo plastičnu vrećicu sa zatvaračem, oko 250 grama riže i sušilicu. Bananu stavimo u vrećicu s rižom i izvučemo što više zraka, ostavimo da odstoji sat vremena, tako da žitarica uhvati vlagu i, na kraju, damo joj zrak sa sušilicom nekoliko minuta.
Teoretski, nakon provedbe ovog postupka, ako oljuštimo bananu, bit će žuta kao da smo je tek kupili, kao da je to čarobno! Od ovog trenutka već znamo da crnu bananu možemo učiniti žutom bojom. Hoćete li pokušati vidjeti djeluje li izum?
Fotografija - JenWaller
Direktno nepce - kolač od banane i sira. Recept
izravno za nepce - banana, najpopularnije i kontroverzno voće
