Sadržaj:
MasterChef već ima nove polufinaliste . Valentín, Aleix, Aitana, Teresa i Carlos suočit će se sljedećeg tjedna za mjesto u velikom finalu, nakon programa koji je odlučen s teškim testom u kojem smo jasno vidjeli koji je natjecatelj bio manje pripremljen.
Ali to je bilo u jedan sat: prije nego što smo progutali jednu važnu plantažu u kojoj nije nedostajao pakleni momenat. Jordi Cruz već je upozorio : "Sigurni smo da će suze biti jedan od sastojaka naših jela." I dovoljno je staviti pred natjecatelje fotografiju s rođacima kako bi napunili rezervoare pola Španjolske; ako ovo uzmete na setu, ne preživi ni sam Noah.
Nakon hiperazukaradskog trenutka , koji je trajao pola sata, došlo je vrijeme da se malo skuha. Podnositelji zahtjeva morali su u 75 minuta ponovno interpretirati svoje omiljene deserte, klasične obrade kao što su štrudle od meringue , Sacher torta ili neke krafne. Ali to što su im bili omiljeni slatkiši ne znači da su ih znali napraviti. Mnogi su ih jeli, ali nikad ih nisu kuhali.
Općenito možete vidjeti da se razina poboljšava . Osim rasprava o tome jesu li neke rodbine kuhale više ili manje, većina je deserta bila uspješna, osim slatkiša Samira - Sacher torte koja je izgledala teže od kamena - i Aitane - koja je napravila pjenušac za komadići jer je nastavila razgovarati i pljesnuti svog dečka. Odluka da odaberete najbolju pripremu je teško, ali suci su odlučili Terezije kolač od bjelanaca štrudli, koji je preuzeo kao dodatna nagrada staž u desert igra u restoranu ABAC Jordi Cruz.
Izbornik na površini
Na današnjem testu na otvorenom, koji bi se u utorak mogao znati kao sponzorirani prostor , natjecatelji su putovali u Međunarodnu dermatološku kliniku u Madridu.
Podijeljeni u dvije ekipe - koje su držale dvije najbolje kandidatkinje iz prethodnog testa, Tereza i Valentin - morale su pripremiti navodno zdrav jelovnik s 12 tečaja za 50 gostiju. Među jelima koja se poslužuju u obliku koktela izdvojili su se elaborati poput vichyssoise s dagnjama i spirulinama, tataki od lososa s guacalamoleom, torta od spužve od kurkume, začinjeni salmorejo, cevičji luk, ljuta tuna …
Bila su jela jednako dobra (ili loša) za kožu kao i za bilo što drugo ; Važna stvar je, očito, bila smjestiti kliniku u pravo vrijeme. Sjajno u trenutku kada je dermatolog objasnio koliko je loš šećer za akne dok sisa kolač sira na zdravom srcu jelovniku - jedan od četiri slastica s jelovnika. Bravo.
Tim Valentín, Aitana i Aleix bio je uredniji tijekom cijelog testa i izvadili su jela prije i s boljim finišima od onih Tereze, Carlosa i Samire , koji su pogriješili s posljednjim desertom i nisu uspjeli dovršiti. izbornik. Presuda je bila očita: Teresova skupina krenula je ravno na eliminaciju, a Valentín, Aitana i Aleix postali su prvi polufinalisti sedmog izdanja 'MasterChefa'.
Igranje ruske rulete
Prilikom testa protjerivanja podnositelji zahtjeva morali su se suočiti s sretnim kotačem s ruletom s 30 zvona, koji su sakrili sastojke. Da bi ih izabrali, morali su ih prepoznati samo po mirisu , iako neki nisu ništa rekli kako ne bi ostali s onima koji ih nisu zanimali. Na kraju su im ostali komplicirani mezkeci i recite mi kako miješate piletinu, bakalar, curry, morske alge i komorač da napravite besplatno jelo za sat vremena, kojem bi mogli dodati i neke osnovne sastojke, poput brašna, mlijeka, jaja ili ulja.
Elena Arzak, kuharica restorana Arzak u San Sebastiánu (tri Michelinove zvjezdice), savjetovala je podnositelje zahtjeva u ovom eliminacijskom testu.
Samira, koja je morala kuhati sa šest teško kombiniranih sastojaka , izgubila se tijekom kuhanja, ali iako su Carlos i Teresa bili više usredotočeni, ni to im nije bilo lako.
Na kraju je Tereza predstavila uspješno jelo , s tunom kao glavnim junakom, vrlo dobro predstavljenom, i jasno se spasila. Manje uspješna bila je Carlosova jela koja su između ostalog morala miješati losos, plavi sir, kavijar pastrve i goveđi sir. Bacio je tangenciju: predstavio je dvije ploče u jednoj koja mu je, iako nije uspjela, omogućila da spasi glasački listić. A onda je otišla Samira koja je predstavila najgore dosad jelo: suhu dojku, s pjenom bakalara i nekoliko kriški krastavca. Bila je dobro predstavljena, ali nigdje se nije moglo ponijeti. Očito je uklonjen. Nakon jedne ujutro.
