Ako imate mjesta kod kuće, zadovoljstvo je izdvojiti mjesto za odlaganje i čuvanje vina u optimalnim uvjetima, na njihovoj pravednoj i kontroliranoj temperaturi. Ali ako nedostaje prostora, to je teško, budući da su vinski podrumi prilično obimni, a male, uglavnom neovisne, teško je integrirati.
Zato je privukao moju pažnju ovaj Caple aparat koji zauzima samo 15 centimetara, sa standardnom dubinom od 60 centimetara, koji se može ugraditi u prednje kuhinjske ormare. Naravno da ima ograničen kapacitet od samo sedam boca, prije čega se pitam vrijedi li platiti oko 300 eura za tako malu uslugu.
No, za one koji se žele počastiti, izum je dobrodošao, barem će vina naći odmor i smještaj na prikladnom mjestu i čuvat će se duže .