Davno nismo pripremali tortu Amaretti i kupujući ih prije nekoliko dana, pronašli smo ih iz Italije, unatoč tome što su industrijski, htjeli smo ih isprobati. Naravno da nisu tako dobri, ali oni su ipak poslastica za nepce koje dobro ide uz kavu.
Torta amaretti nalik je kolaču "macaron" napravljenom od gorkih badema. Ima i jaja, šećer … ali dobro, recept ćemo staviti sljedeći put kada ih pripremimo, iako će to biti poslije ljeta. Ovaj delikatesni slatkiš je talijanske tradicije i može se dobro sačuvati u hermetički zatvorenoj posudi, mada ga pravite domaće, sigurno vam ne daje vremena za spremanje. Uz to, idealni su kao sastojak drugih pripravaka, bilo slatkih ili slanih.
Voljeli bismo da nam kažete kako ih konzumirate, a ako to već niste učinili, industrijske industrijske industriju možete pronaći u bilo kojem poduzeću, a mi ih kupujemo u Lidlu s cijelom kolekcijom talijanskih proizvoda. Ako želite, u rujnu ćemo ih sastaviti.
