Prema fiziologu sa Sveučilišta Istočni Washington, nekoliko vrlo popularnih mitova povezanih s hranom potpuno je lažno, a neki od onih koji su istaknuti na nedavnom sastanku Američkog koledža sportske medicine u Dallasu su:
Jedenje jaja podiže kolesterol , prema mišljenju stručnjaka, ako se konzumira umjereno, jaje ne daje dovoljno kolesterola da naše zdravlje ugrozi.
Ako jedete ugljikohidrate , debljate se, prema Repoviču, smanjenje unosa pomaže izgubiti težinu, jer nas tjera da gubimo tekućinu, no umjereno konzumiranje njih ne utječe izravno na debljanje.
Morate piti dvije litre vode dnevno , prema ovom stručnjaku ono što trebamo nadoknaditi gubitak tekućine koji nastaje uslijed disanja i znojenja, ali to nisu nužno 2 litre vode ili mitskih 8 čaša vode dnevno Pored toga, dio tekućine se može zamijeniti zahvaljujući unosu neke druge hrane.
Potrebni su nam vitaminski dodaci , prema Repoviču, koja pojašnjava da ih ona konzumira, ljudi koji jedu voće, povrće, žitarice, obrano mlijeko i umjereno konzumiraju kaloriju, vrlo je vjerojatno da im neće trebati.
