23 slane tartlete uspjeti na Božić

U ovo doba zabava i obroka s obitelji i prijateljima, ideje za pripremu završavaju i dolazi vrijeme kada više ne znamo što možemo kuhati. Zato vam predlažemo 23 slane tartlete kako biste uspjeli na Božić , sigurno ćete među njima pronaći i neki prijedlog koji će vas osvojiti.

Budući da su mali zalogaj, lako ih je okusiti i nisu teški, a možete pripremiti i različite nadjeve tako da postoji raznolikost u slučaju prezentacije . Savjetujemo da ih završite malo prije posluživanja, kako se tijesto ne bi omekšalo, neće vam trebati dugo ako imate bazu i nadjev spremni, jednostavno ih morate sastaviti prije nego što ih ponesete na stol.

Slatko-kisele tartlete

Obožavam kombinirati slatke i slane okuse na istom tanjuru , ponekad je dovoljan samo blagi slatki dodir da bi se olakšala krutost pripravka, a u drugima se oba uravnotežuju tako dobro da se zalogaj zalogaj na usta može popeti na sedmo nebo. Tartlets su odlična prilika za miješanje dvaju trendova koji u početku djeluju neprijateljski, jer je zbog svoje male veličine rezultat potpuno izvrstan.

Za početak vam nudimo ove foie tarte i kompot od kruške, dva sastojka koji se odlično kombiniraju, iako jabuku možete zamijeniti kruškom ako volite više.

Također preporučujemo klađenje na ove originalne tartlete sobrassada s medom i borovim orasima, u kojima je bolje da ne prekoračite količinu meda kako se krajnji rezultat ne bi zatvorio , pa je bolje da ga dodajete malo po malo dobiti fer ravnotežu. Ovdje vam ostavljamo kompletan recept, koji je kao što ćete vidjeti vrlo jednostavan.

Sobrasada tartlete s medom i pinjolama

Sastojci

Za 8 jedinica

• Ekstra djevičansko maslinovo ulje 5 ml
• Pinjole 40 g
• Sobrasada 100 g
• Pola žlice meda
• Baza za mini tarte 8

Kako napraviti tartlete s sobrasadom i medom

Poteškoća: lako

• Ukupno vrijeme 15 m
• Priprema 5 m
• Kuhanje 10 m

U maloj tavi zagrijte ulje. Dodajte pinjole i pržite ih na laganoj vatri. Bacimo sobrasada miješamo minutu i nalijemo med. Sve dobro promiješajte i kad se med dobro sjedini uklonite s vatre . Tartlete napunimo mješavinom sobrasada, meda i pinjola. Poželjno služimo trenutku.

Tartlete sa sirom

Ovaj sir je sastojak koji je posebno pogodan za pripremu tartleta, jer se pri zagrijavanju topi i miješa s ostalim sastojcima, dobivajući medenu i iskreno ukusnu teksturu . Vrsta sira koju odaberete malo će uvjetovati krajnji rezultat, ovisno o tome je li mekši ili jači, pa smo odabrali nekoliko recepata tako da imate izbor:

• Mini lisnato tijesto s smokvama i dva sira

• Rustikalne tartlete s kozjim sirom, trešnjom i šunkom

• Poriluk i kozji sir tartleti

• Recept za tartlete od špinata, rajčice i sira

• Kremni sir, avokado i tartlet od limete

• Poriluk od grožđa, grožđa i gorgonzole

Tartule od tune

Ako se odlučite pripremiti tartlete od tune, odaberite kvalitetan, kako bi krajnji rezultat bio najbolji . Posebno preferiram tunu u djevičanskom maslinovom ulju, ali ako mislite da je okus prejak, možete se odlučiti za prirodnu tunu, tako da njen okus ne prevladava nad ostalim sastojcima koje odaberete.

Obično u našoj smočnici obično imamo konzervu tune , jer daju puno igre i čuvaju se dugo, tako da se ova dva prijedloga mogu spasiti od last minute cigare ako se nađete u potrebi da pripremite predjelo, a niste uspjeli ići za kupnju. Prije svega nudimo vam malo tartleta od tune i karameliziranih luka, ali ako više volite lakši i jednostavniji recept, odlučite se za ove tartlete od tunjevine i tvrdo kuhanih jaja, s njima ćete uspjeti među najmanjima.

Na flipboardu: 101 božićni recept

Ako tražite ideje za Badnjak, Božić i Novu godinu, ovdje imate recepte od predjela do deserta, uključujući predjelo, kreme, juhe, riblje meso i priloge.

Pratite ovaj časopis na Flipboardu

Tartlete s jajetom

Ako ste primijetili, priprema nekih slanih tartleta može biti najkompliciraniji zadatak ako započnemo s pripremanjem vlastite maske, ili najlakši ako odlučimo koristiti neke knedle kao tijesto . Dakle, ako vas uhvati vrijeme, najbolje je odabrati ovu drugu opciju, kao u ovim pojedinačnim kolačima od jaja sa slaninom koje možete pripremiti za nekoliko minuta.

A što je s tim ukusnim tartletima s srušenim jajima i chorizo ​​i padrónskim paprikama? Sigurno s njima nitko za stolom neće iznevjeriti ili imati loša lica . Isto kao i sa sljedeća dva prijedloga, među kojima će vam sigurno biti teško odabrati jednu opciju: neke tartule od jaja s kobasicom i neke ratatouille tarts s inćunima i jajima.

Tartlete s gljivama

U sezoni smo gljiva , tako da ovaj sastojak ne bi mogao nedostajati među našim prijedlozima o tartletima, jer je ujedno i vrlo ukusan sastojak koji daje puno igre, i sam i u pratnji. Između ova četiri prijedloga naći ćete neke koji će odmah privući vašu pažnju kako to kuhati:

• Tartlet s gljivama, klice češnjaka i šunkom Serrano

• Tartule od gljiva

• Tartlete od lisnatog tijesta punjene piletinom i gljivama

• Tartlete punjene kremastim gljivama i sirom

Tartlete s povrćem

Za one koji preferiraju lakšu verziju tartleta , imamo tri sjajna recepta koji će nas razočarati. Za početak, neke začinjene tartlete sa zelenim šparogama, iako budite umjerene s začinjenim kako ne bi bile preteške. Nastavljamo s nekoliko tarta kruha i povrća koje se lako pripremaju, a za kraj nekoliko tartleta od lisnatog tijesta i patlidžana čije će hrskavo tijesto osvojiti već na prvi zalogaj.

Pretplatite se na svakodnevno primanje naših recepata, informacija o prehrani i vijesti o gastronomiji.

Tartlete s mesom

Za kraj naš repertoar tartleta za ove blagdane , dva vrhunska recepta, nešto složenija od prethodnih, ali s rezultatom s pet zvjezdica. Vrijedno je provesti malo više vremena u kuhinji kako biste mogli kušati i ove patke confit tartlete i ove pečene govedine tartlete sa špinatom, rikotom i kremom od bundeve. Koje od ove dvije čuvate?

Fotografije - Les receptes que m´agraden, Stvari sa šarmom, Kuhanje za prijatelje
Izravno na nepce - 67 recepata za pripremu najlakše večere ili novogodišnje večere ikad (ali nevjerojatno) i Kuhinja MJ Salla
Live at Nepce - 21 quicche da uspije na Božić