Dom kuhari Već je 46 ljudi primljeno u Andaluziju zbog izbijanja listerioze u isjeckanom mesu, a četiri u ICU
Već je 46 ljudi primljeno u Andaluziju zbog izbijanja listerioze u isjeckanom mesu, a četiri u ICU

Već je 46 ljudi primljeno u Andaluziju zbog izbijanja listerioze u isjeckanom mesu, a četiri u ICU

Sadržaj:

Anonim

Ukupno 46 osoba ostaje hospitalizirano , od čega četvero u ICU-u zbog epidemije listerioze uzrokovane konzumiranjem mesnog mesa marke La Mechá, čije je povlačenje prijavilo prošlog četvrtka Andaluzijsko regionalno ministarstvo zdravlja i obitelji ,

Odbor je potvrdio 71 slučaj ovog napada , 57 u Sevilli, tri u Malagi, pet u Huelvi, tri u Granadi i preostala tri u Cádizu, navodi se u izjavi ovog odjela. Svi hospitalizirani nalaze se u centrima u Sevilli, njih 27 u bolnici Virgen del Rocío, a jedan u ICU-u; još pet u Djevici Macarena; još pet u Valmeu (jedan u ICU); još jedan u ICU San Juan de Dios i osam u bolnici Nisa (jedan u ICU).

Suočena sa sumnjama zbog kašnjenja u povlačenju ovog proizvoda, koja je izvršena do 15. kolovoza, nova izjava Uprave osigurava da „iako je istraga o listeriji već trajala, bila je tek 14. Kolovoza kada je Salud y Familias imao čvrste dokaze koji su omogućili da se uzrok epidemije bez ikakve sumnje poveže s mesom dotične tvrtke. "

"Ministarstvo je uzbunjivanje objavilo u manje od 24 sata nakon dobivanja konačnih dokaza", nastavlja se u izjavi, "da je ranije izrečeno, moglo bi prouzročiti neodgovornost s ozbiljnim posljedicama".

Odmjereno meso kontaminirano je Listeriom.

Trovanje koje može biti kobno

Listerioza, jedno od najopasnijih trovanja hranom koja pokazuje smrtnost između 20 i 30% među određenom rizičnom populacijom poput starije odrasle osobe ili oslabljenog imunološkog sustava.

Druga glavna skupina rizika su trudnice kod kojih je infekcija s listerijama jaka i može izazvati sepsu koja ugrožava život majke i ploda. Listerioza može biti uzrok pobačaja ili kod zaražene novorođenčadi što dovodi do meningitisa.

Andaluzijska vlada inzistira na svojoj izjavi da ljudi u riziku trebaju izbjegavati konzumiranje mekih sireva i gotovih rashlađenih namirnica , osim ako se ne zagrijavaju na unutarnju temperaturu od 73,9 ° C ili dok ne prokuhaju, prije posluživanja (skupina u onu koja bi ušla u nasjeckano meso), kao i hladnu dimljenu morsku hranu, osim ako nisu kuhani; sirovo (nepasterizirano) mlijeko i smrznuto povrće bez prethodnog kuhanja prije konzumacije.

Već je 46 ljudi primljeno u Andaluziju zbog izbijanja listerioze u isjeckanom mesu, a četiri u ICU

Izbor urednika