Sadržaj:
Nakon što je Burger King najavio da će veganski burger Impossible Food biti dostupan u svim američkim restoranima, bilo je pitanje vremena kad će McDonald's dodati svoj vegetarijanski zalogaj na svoj jelovnik.
Multinacionalka je za testiranje izabrala Kanadu za svoj novi hamburger, čiji će dobavljač biti Beyond Meat , izravni konkurent Impossible Foods.
Novi proizvod nazvat će se PLT, u odnosu na legendarni BLT (slanina, zelena salata i rajčica), ali s biljkama (biljkama) koje zamjenjuju svinjski trbuh.
Hamburger će se naplaćivati po 6,49 USD , što je u zamjenu gotovo 5 USD, a počet će ga nuditi sljedeći tjedan u 28 restorana u Ontariju.
"Ovaj test će nam dati uvid u stvarne implikacije posluživanja PLT-a, uključujući potražnju potrošača i njegov utjecaj na organizaciju restorana", rekla je Ann Wahlgreen, globalna potpredsjednica strategije globalnog izbornika za lanac restorana.
Meet the P.L.T., a delicious, juicy plant-based burger, that will be available for a limited time as a test at selected restaurants in Southwestern Ontario. pic.twitter.com/0oozPRXGcT
- McDonald's Canada (@McDonaldsCanada) September 26, 2019
Nije prvi put
Ovo nije prvi put da je McDonald's na svoj jelovnik uveo biljne pljeskavice . Već u Finskoj pokrenuo je pilot test kako bi otkrio reakciju javnosti na 100% veganski hamburger (ne kao Burger King, koji je vegetarijanski, budući da ima majonezu). Slični pokušaji učinjeni su u Njemačkoj ili Izraelu, ali nijedan nije pokrenut na globalnoj razini.
Nakon uspjeha Burger King Vegetarian Whopper u prodaji, povezanost s glavnim konkurentom dobavljača - koji se već nudi u mnogim drugim restoranima - može biti konačna opklada. Uz to treba napomenuti da se za razliku od hamburgera Impossible Foods koji nema dozvolu za prodaju u Europi, Beyond Messe već prodaje u tim dijelovima, tako da bi mogao stići u Europu brže od Burger verzije Kralj.
Nastavit će se…
