Sadržaj:
- Sicilija, gastronomski raj
- Balzamični ocat, čarobni sastojak talijanskih salata
- Passata: kakav je italijanski pire od rajčice?
- Otkrijte Chianti kroz njegove krajolike
- Iza pice: različiti kruhovi iz Italije
- Pizze, od Italije do cijelog svijeta
- Gelato, autentični talijanski sladoled
- Regija Veneto: koja su vam najbolja tjestenina?
- Emilia Romagna: mjesta koja treba posjetiti
- Talijanska hrana na terasi: tri osnovna menija za obrok u vrtu ili na terasi
- Antipasto, talijanski početak
- Tjestenina u Toskani, kako je?
- Najbolji italijanski sirevi i kako ih koristiti u svakom jelu od tjestenine
- Arome Puglia: tipična talijanska jela
- Najbolji italijanski sirevi i kako ih koristiti u svakom jelu od tjestenine
- Tjestenina u Toskani, kako je?
- Lasagna, tri punila koja djeluju
- Talijanski doručak
- Parma šunka, delicija s dugom tradicijom
- Rižoto, talijanski recept za rižu koji pobjeđuje u svijetu
- Grappa, talijanska probavna tekućina
- Najpoznatija talijanska kobasica u Španjolskoj
- Casa Artusi, kulturni centar za ljubitelje talijanske kuhinje
- Sardinija i sardinska kuhinja
- Između kolačića, čokolade i slatkiša: Italija sa slatkim zubom
- Panna cotta, tiramisu i ostali talijanski slatkiši
- Otkrijte Pijemont, raj između planina
- Porckini funghi i njihova upotreba u kuhinji
- Lazio kuhinja i njezina tipična jela
- Šest manje poznatih talijanskih sireva koje biste trebali znati
- Mortadela, velika talijanska kobasica
- Bruschetta, ukusni starter pun mogućnosti
- Od espressa do cappuccina, kako piti kavu u Italiji
Ispod možete pronaći izbor članaka vezanih uz talijansku gastronomiju koje objavljujemo u Barilla Sabor de Italia.