Zahvaljujući Charliju iz restorana Xadó znamo za jedinstveni natječaj za izradu vinske karte u organizaciji Katalonskog udruženja vina i Unije vina Penedés, ovo je 1. Natječaj za vinske karte katalonskih restorana , Cartavi 07 .
Cilj je posve očit, povećati prisutnost katalonskih vina na vinskim listama restorana Katalonije, istovremeno promičući odgovornu potrošnju. Neki restorani nude uglavnom vina iz Rioje (pate od Riojitisa), premda se tim vinima zasluženo dive, u vinskoj karti treba ponuditi sortu.
Na natjecanje se može prijaviti bilo koji katalonski restoran, jedini zahtjev koji se traži je upotreba istog jelovnika u restoranu i na katalonskom.
Imate rok za prijavu do 19. listopada, ostavljamo vam vezu u nastavku.
Via - Xadó Restaurant Više informacija - Interceller Uvipe (Registracija pdf)
