Našao sam malu knjigu recepata za koju mislim da bi mogla biti zanimljiva onima koji čitaju Directo al Paladar iz Španjolske (nadamo se više ljudi) i traže nove ideje.
La Opinión Digital jedan je od mnogih američkih medija na španjolskom jeziku (južna Kalifornija) koji su se pojavili zbog snažne prisutnosti latino zajednice u sjevernoameričkoj zemlji. Ovaj digitalni medij ima odjeljak posvećen hrani s knjižicom s receptima s jasnim utjecajem latinoameričkih zemalja. Možemo pronaći recteas kao što su riža chaufa s ribom, kroketi od riže, meksički fritters, voćni punkt iz Gvatemale i još mnogo toga …
Usput, koristimo priliku da pošaljemo veliki zagrljaj svima vama koji ste nam čitali s američkog kontinenta, a za koje znamo da ste mnogi od vas. Ako se bilo koji čitatelj potakne da pošalje recept iz svoje zemlje, svi ćemo naučiti.
Svi recepti - La Opinión Digital