Pržene kolače od webosa. knjiga recepata

Sadržaj:

Nakon tri druge prekrasne knjige, među koje uključuju i njezin fantastični rad s kruhom, nedostajala je knjiga recepata za dobro napravljene kekse poput onih koje gotovo samo Susana zna pripremiti. Ovaj rad "Keksi" namijenjen je onima koji vole ustajati svaki dan i doručkovati ili zakusiti uz nešto što su sami napravili, ali i onima koji traže osnovni i didaktički recept koji će ih započeti u svojim prvim koracima pri pečenju spužvastih kolača. ,

U novoj knjizi Fried Webos sakupljena su 62 veličanstvena recepta keksa za svaki ukus . Gusti, lagani, aromatizirani, veganski, slani, integralni keksi ili za one koji imaju neku netoleranciju, tako da mislite na spužvasti kolač za koji mislite da ćete ga pronaći ovdje.

Rad započinje s općenitim preporukama za pripremu spužvastih kolača, mini rječnikom biskvita i osnovnom opremom koja će nam trebati. Slijedite recepte razvrstane prema vrsti torte koju tražimo , da biste završili s odjeljkom u kojem nam Su objašnjava da su najčešći neuspjesi prilikom pravljenja i pečenja torte i moguća rješenja.

I tako da nema izgovora kad odete u kuhinju, u knjigu i s vrlo dobrim uspjehom, recepti su objasnjeni na tri načina , kako ih pripremiti ručno, kao u Thermomixu, tako i mikserom. Tako da ono što imamo nema prepreka peći tortu kod kuće.

Sve to krasilo je veličanstvene fotografije Jesúsa Cerezoa , u izdanju modernog i čistog dizajna, a također važno, vrlo praktične veličine u kuhinji, aspekt s kojim se ne mogu pohvaliti sve kuharice.

Ukratko, osnovno što svatko tko voli slastice , a posebno kolače, ne bi smio propustiti.