Prošao je još jedan tjedan. Gotovo bez da to shvatite, stigao je novi ponedjeljak i na vrijeme za vaš termin, evo našeg tjednog jelovnika od 11. do 17. studenog s najboljim receptima i publikacijama koje smo vam ponudili tijekom posljednjih sedam dana.
Nesumnjivo, prve su kiše uvjetovale naš jelovnik, u kojem su se pojavila srčanija i ugodnija jela , idealna za borbu protiv osjećaja hladnoće koji se postepeno proširio širom naše zemlje. Nemojmo se više zadržavati i započnite prelaziti preko jelovnika.
Da biste otvorili usta , za početak jelovnika predlažemo hranljivu salatu od grožđa, sira i janjeće salate. Također predlažemo nekoliko kanelonija sa špinatom i suhim voćem kao idealno predjelo za ove jesenske temperature.
U receptima drugog jela , meso je ovaj tjedan nesumnjivo bio naš glavni lik, a isto tako, znatiželjno, kuhali smo ga s pomalo egzotičnim receptima . Recepti kao što su marokanska janjeća jagnjeta s tikvicama, grožđicama i metvicom, začinjena kineska začinjena govedina, ili meksički pureći čili sa slatkim krumpirom i krumpirom, dali su nam druge načine kuhanja s mesom.
Imali smo i tradicionalnije recepte , poput ovog pirjenog mesa s povrćem, nešto krumpira zapečenog s janjetinom i gljivama koji nas ponovno spaja s domaćim jelima ili već u poglavlju o ribi, ovaj recept za pečeni bakalar s tri sloja
Da biste naučili nove recepte , ovaj tjedan preporučujemo knjigu Kuhajte. Tehnike, recepti, savjeti i tajne velikih svjetskih majstora. Sigurno će nam biti vrlo korisno za učenje. Ako vam se sviđa nezaboravan provod, preporučujemo vam da posjetite Valle del Jerte, zajedno s Heliosom.
Razgovarali smo i o kruhu protiv insekata kao alternativi kojom se možemo nahraniti svijet te smo analizirali je li crveno meso jednako loše koliko i slava za naše tijelo. S druge strane, kolege iz Jared Beauty-a rekli su nam za Omega3 i gdje ga pronaći.
I kao i uvijek do kraja sa slatkim ukusom , pregledavamo recepte za deserte i slastice koje smo za vas pripremili tijekom tjedna. Za početak dana možete pripremiti prigodni kolač od meda, limuna i majčine dušice na koji možete staviti nekoliko žličica ovog ukusnog džema od kivija.
Ako želite još slađe, reći ću vam da smo vas tijekom tjedna također naučili pripremati kolačiće s džemom iz prostora Helios, ili tortu Tulipán s čokoladom i margarinom. Osim toga, pripremili smo Bundt tortu s vrhnjem i vanilijom i nekoliko prekrasnih tartasova s umakom od jabuka koji nam mogu dobro doći kao desertni kolač, ili kao zalogaj.
I tako smo prošli tjedan okrenuli stranicu i započeli novi tjedan za koji se nadamo da će biti nabijen novim receptima, savjetima i preporukama i u kojem, kao i uvijek, računamo na vašu tvrtku i saučesništvo. Sretan ponedjeljak svima i do sljedećeg tjednog jelovnika .
