Sadržaj:
- Slani recepti s višnjama
- Ostali slani recepti s višnjama
- Slatki recepti s višnjama
- Sladoled i mak
- Kruh i tijesto
- Torte, peciva i kolači
- Umaci i džemovi
- Ostali recepti za slatke trešnje
Čekali smo ih tjednima i, napokon, stigli su. Vrijedno je pričekati, trešnje su već prisutne u vinogradarima. Mi strast za ovim voćem imamo nekoliko tjedana potpune i apsolutne radosti, pa iskoristimo trenutak. Kako su sporo mrtvi, ali jeste li ih ikad probali kuhati? Uz malo pomoći od nas i ova 43 recepta od trešanja , možete ih maksimalno iskoristiti.
Trešnje se mogu koristiti kao protagonisti mnogih slatkih i slanih obrada. Predjela, sladoledi, deserti, umaci, kruh i još mnogo toga. Trešnje se puno igraju u kuhinji, a mi ćemo vam pokazati. Ovo su naša 43 najbolja recepta s trešnjama , ali oni nisu jedini. Uvjereni smo da i vi možete puno pridonijeti. Jednostavno morate izgubiti strah i pustiti maštu da pukne.
Slani recepti s višnjama
Meso su išli veliki Okus trešnje i stoga, ove teleći obrazi u umaku od višanja uspjeti svaki put radimo. Baš kao i svinjska kašica s umakom od trešanja, te svinjski kotleti s začinjenim umakom od višanja. Treba im samo dobar kruh s kojim mogu narezati sjajan umak, period.
Možda nikoga neće iznenaditi kada su pronašli gazpahos i salmorejos u kojima je voće postalo osnovni sastojak, ali nećemo ih prestati uključivati u našu kompilaciju. Posebno nam se sviđa okus koji trešnje donose salmorejo i gazpacho, još više ako ga pratimo sa sirom i inćunama. Nemojte prestati pokušavati nijednu od njih.
Ostali slani recepti s višnjama
Slatki recepti s višnjama
Možda je u slatkim razradama tamo gdje se trešnja najviše koristi i ono prvo što mi padne na pamet kad razmišljamo što učiniti s ovim voćem. Sladoledi i lizalice, kolači, keksi, kolači, džemovi, slatki kruh, deserti i još mnogo recepata za znatiželjnike i ljubitelje trešanja u bilo kojem obliku.
Sladoled i mak
Trešnje su posebno pogodne za pripremu zdravih i laganih sladoleda i mahuna s njima , kao i kod recepta za sladoled od višnje i jogurta i mahuna od trešnje i kokosa, koji možemo napraviti bez šećera. Nešto teži su sladoled od višnje, sira, semfreddo od trešanja, borovnica i jogurta te kozji sir i feferoni, tri recepta neodoljiva koliko i osvježavajuća.
Kruh i tijesto
Schiacciata je tipičan toskanski pljesnivi kruh koji je u svojoj osnovnoj formuli začinjen maslinovim uljem i solju. Recept s grožđem i anisom je najpopularniji, ali naša verzija s trešnjama je strašna. Na fotografiji se može vidjeti više. A to je da su trešnje i mise dobri suputnici. Bugarski trešnji štrudli još je jedan sjajan primjer, kao i višnje i grčki jogurt, te kringle od trešanja i lješnjaka.
Torte, peciva i kolači
Jedna od najpoznatijih izrada slatkih trešanja su, bez ikakve sumnje, klafuti čiji tradicionalni recept toplo preporučujemo, kao i verzija kupine i bijele trešnje. Na pola puta između spužvastog kolača i bočice , ako ga nikad niste probali ili se niste usudili to učiniti, već uzimate vrijeme.
Što se tiče klasicizma, gotovo jednaka torti je pita od trešanja u američkom stilu , sa tijestom s kratkim mrvicama na dnu, punjenjem trešnje i punjenjem trešanja. Mi smo glupi što samo razmišljamo o tome. I u pita od trešanja, u laganoj tartleti od višnje i krem sira, u pita od višnje, … ne možemo odoljeti zaustavljanju.
U spužva kolači s dodanim voćem treba staviti na pod, jer su sočne i sa pomoćnim točke izvanrednog okusa. Ljubitelji čokolade ne mogu propustiti ovaj kolač od višnje i pekana i oni koji preferiraju tradicionalna tijesta s okusom, tako da je kolač od sira i trešanja, kolači od trešanja i badema i kolač od sira i trešanja čekaju te.
Umaci i džemovi
Iako smo u odjeljku kiselih recepata s višnjama već istaknuli neke umake za meso, ali ovi su sada ljepši. Mislimo na džemove, čorbice i slatke umake uz koje ćete slagati deserte. Od tradicionalnog pekmeza od trešnje, do prvog bratića s rakijom i chutneyjem od višnje i suhe smokve, pa sve do brzog umaka od višnje koji je savršen za slanje deserta i drugih slastica.
Ostali recepti za slatke trešnje
Oprostili smo se od ploča recepata s višnjama koje nismo uspjeli svrstati ni u jedan od prethodnih odjeljka. Istina je da im to ne treba, jer svaki od njih ima svoju osobnost i prisutnost za stolom koji će vas ostaviti otvorenih usta i željnih više.
