Sadržaj:
Petak, u studenom završava još jedan tjedan i kao i obično u Directo al Paladar dan je za predložiti novo pitanje tjedna . Ovom prilikom želim znati jeste li kupci putem interneta i točnije ribe ili morskih plodova. Moje pitanje za ovaj tjedan je:
Kupujete li morsku hranu ili ribu putem interneta ili još uvijek preferirate uobičajenu trgovinu?
Proizvod delikatan poput ribe ili morskih plodova, osobno ga volim vidjeti i provjeriti njegov stupanj svježine, ali ipak postoji mnogo onih koji ih kupuju putem interneta iz različitih razloga, uključujući praktičnost posluživanja kod kuće ili također jer na mjestu gdje žive nemaju pristup morskim plodovima iz određenog područja poput galicijskog.
Sad kad se bliži Božić, doba godine u kojem se mnoge kuće odluče kušati ove morske proizvode , željeli bismo znati vaše običaje o tome kako i gdje kupujete morsku hranu ili ribu.
Dakle, recite nam jeste li jedan od onih koji kupuju plodove mora putem internetskih web stranica i zašto preferirate to uobičajenom sustavu, i ako ste to ikada učinili, kakvo je vaše iskustvo prilikom primanja narudžbe u vezi sa svježinom, pakiranjem i kakvoću morskih plodova ili ribe, ali molio bih vas da ostavite svoj odgovor kako bi ga svi mogli podijeliti u Direktnom odgovoru na nepce, a ne u komentarima na ovaj post.
Koju aromatičnu biljku najviše volite da okusite svoja jela? Prošlotjedno pitanje
Prošli tjedan sam vas pitao koja je to aromatična biljka koju ste najviše koristili u svojoj kuhinji. Gotovo svi ste se složili da su vam origano, lovorov list ili timijan bili najdraži. Odgovor koji sam vam se najviše svidio, a ujedno i za vas najviše glasao, bio je odgovor našeg čitatelja Tresdeorosa, koji kaže sljedeće:
Morao sam razmisliti o tome jer koristim mnoge, na kraju je moj odgovor uvjetovan tempom kupnje i to je da kupujem više lovora i peradi od ostatka aromatičnog bilja. Koristim lovor jer sam od majke naučio da napravim mnogo recepata s lovorom, čak ga koristim i za puding od riže, činjenica je da nisam svjestan koliko koristim jer izgleda kao da su paprika ili sol koje su uključene u postupak od recepta. S druge strane, s peradom je to bila nedavna ljubav, sviđa mi se njegov okus i s obzirom da jedem dovoljno ribe i bijelog mesa na žaru, na kraju je, u mom slučaju, zamijenio češnjak, ne samo da mi se sviđa, već je manje glomazan i čist Iz staklenke pospite pehtragon, ogulite i sitno nasjeckajte češnjak da se skuha par fileta pilećih prsa. Što se tiče ostalih aromatičnih biljaka, koristim ih u određenim receptima.
Eto, tako je danas dobilo naše Pitanje tjedna , vidjet ćemo se za sedam dana s novim pitanjem. U međuvremenu, čekam vas Direktno na odgovore nepca kako biste mi mogli reći jeste li jedan od onih koji kupuju morske plodove putem interneta ili nastavite sa uobičajenom prodavaonicom ribe. Vidimo se uskoro!
Uživajte u odgovoru na nepce - Kupujete li morsku hranu ili ribu putem interneta ili još uvijek preferirate uobičajenu trgovinu?
