Sadržaj:
Da biste ih koristili u receptima za gulaše poput sipa sa salsa bravom i krumpirom, za predjelo ili predjelo poput one na gornjoj fotografiji ili kako biste ih koristili kao ukusni ukras i puno lakši od prženih krumpira, kuhani krumpir je izvrsna opcija. U slučaju da vam ponestane vremena, bit će vrlo korisno znati kuhati krumpir u mikrovalnoj pećnici (tako da u 10 minuta budu savršeni) .
Krompir je sočan, vrlo vruć i nježan. Podsjećaju nas čak i na krumpir pečen u pećnici ili na roštilju , kada ih napravimo omotane aluminijskom folijom, a oni su savršeni za sve namjene.
Sastojci
Za 2 osobe- Krompir 2
- Sol po ukusu
Kako napraviti krumpir u mikrovalnoj
Poteškoća: lako- Ukupno vrijeme 11 m
- Priprema 1 m
- Kuhanje 10 m
Za kuhanje krumpira u mikrovalnoj pećnicu to ćemo učiniti bez da ih ogulimo, tako da budu cjeloviti i savršeni za bilo kakvu upotrebu koju im kasnije želimo dati. Tada ih možemo lako oguliti ako želimo ili ih otvoriti na pola, izrezati ih na klinove ili predstaviti na način koji smatramo najprikladnijim.
Prvo što ćemo učiniti je nabiti ih svugdje, čačkalicom ili nabojem . Pinchitos obično koristim za jelo ušiju koje obično imaju dva nokta i znatno olakšavaju moj posao. Na ovaj zadatak treba potrošiti najmanje jednu minutu kako bi se spriječilo da krumpir eksplodira u mikrovalnoj pećnici.
Zatim ih moramo dobro omotati prozirnim filmom, dajući im najmanje tri okreta, tako da para koju ispuštaju tijekom kuhanja ne bi izbjegla i pomogla da se proizvod brzo i ravnomjerno kuha.
Da bi izgledali dobro, potrebno ih je kuhati u mikrovalnoj pećnici na 700W snage, u dvije uzastopne serije po 5 minuta, razdvojene jedna minutu jedna od druge. Ova vremena su za krumpir srednje veličine. Ako su veće, možete napraviti zadnju seriju još 3 minute. Ako su manji, napravit ćemo dva kruga kuhanja po 4 minute. Iskustvo će vam pomoći da im precizno kažete.
Pretplatite se na svakodnevno primanje naših recepata, informacija o prehrani i vijesti o gastronomiji.
Što možete koristiti ove mikrotalasne krumpire
Mnogo je koristi koje možete dati krumpirima kuhani u mikrovalnoj, ali osim što ih možete koristiti kao ukras za recepte za ribu ili meso, možete ih koristiti za izradu nekih ekspresnih aioli krumpira, za izradu ruske salate ili ih ugraditi u juhu, gulaše i drugo složenijih jela.
