Kao što vidite da se nalazimo sredinom kolovoza, osjeća se vrućina i poželjni su lakši i lakši za pripremu recepata, jer se u kuhinji ne želimo previše zakomplicirati. Naši prijatelji iz Directo al Paladar México su daleko, ali ovaj tjedan su predložili recepte koji zadovoljavaju ove dvije premise.
Naravno, jednostavno kuhanje nije sinonim za loše kuhanje , a mi ćemo vam pokazati kompilaciju ovih sočnih recepata koji nam dolaze s druge strane Atlantika, s egzotičnim dodirom koji ih čini još ukusnijima.
Ljeti se ne sviđa više ljeti od osvježavajuće salate poput ove krumpirove salate s prelivom od kiselih krastavaca idealnim za odlazak na ljetni piknik. Ako ste ikada pomislili da juhe nisu jelo za kolovoz , ova juha od tikvica i krastavaca pokazat će suprotno, jer je jedan od njenih glavnih sastojaka, krastavac, idealan za olakšavanje bilo kojeg recepta.
Ako planirate otići na plažu kako biste proveli dan noseći domaće sendviče, evo ovog ukusnog nasjeckanog pilećeg baguettea, na kojem ćete zavidjeti svima oko sebe. Sofisticiranija verzija tradicionalnog sendviča je ovaj sendvič od ribljeg curryja za koji ste zasigurno ovisni.
Ovog tjedna naše su kolege kuhale i mesna jela prateći premisu cijeli tjedan, to su jednostavni i nekomplicirani recepti, poput ovog orijentalnog goveđeg odreska ili ovih naranči svinjetina, čiji limunski dodir čini ih super osvježavajućim i idealan je za ljeto.
Iako se radi o pripremi prijedloga koji će ugoditi cijeloj obitelji , uvjeravamo vas da ćete s bilo kojim od ova tri recepta osvojiti i odrasle i djecu:
Pržena riža s piletinom i jajetom
Češnjak kremasti špageti
Jalapeño i omlet od luka
